Rizses kocka

…dkg porcukor 2 db vaníliás pudingpor 7 dl tej 2 db vaníliás cukor Zselé 2 db piros tortazselé (kicsi) 5 dl piros üdítő 2 e. cukor 20-30 dkg eper Elkészítés…

Eper flip

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg mélyhűtött eper 4 evőkanál citromlé 10 evőkanál narancslé 2 dl natúr joghurt 2 dl tej 4 evőkanál édesítőpor vagy cukor jég Elkészítés: Az epret hagyjuk…

Epres joghurtkehely

…A joghurtot, a mascarponét és a narancshéjat egy kis tálban összekeverjük. Az eperkeverék egyharmadát 4 desszertes pohárba töltjük, majd 2-2 ek. joghurtos-mascarponés krémet terítünk rá. Megismételjük még egy réteg eperrel…

Eper jeges pezsgőkásával

Hozzávalók: 50 dkg friss eper 15-20 dkg kristálycukor 4 dl félédes pezsgő 10 dkg ribizli 1 citrom frissen facsart leve citromfű Elkészítés: Három deci vízben folyamatos kevergetés közben felforralok 15-20…

Eper római módra

Hozzávalók: 500 gramm eper, 5 evőkanál szőlőcukor vagy porcukor, 300 gramm /vagy tetszés szerinti mennyiség/ vaníliafagyi Elkészítés: Az epret egy nagy tálba tesszük, s addig pürésítjük, míg pép állagú nem…

Rebarbara-mangó-eper turmix

Hozzávalók: – 1 mangó – 10 db eper – méz – fél tk fahéj – 0,5 l natúr joghurt – 2 rebarbara szár Elkészítés: A rebarbarát megpároljuk, majd amikor kihűlt…

Eper vörösborral

Hozzávalók: 70 dkg eper 4 dl vörösbor 1 tasak (500 g) zselírozó cukor Elkészítés: Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. Az epret megmossuk, megtisztítjuk. Az epret összeturmixoljuk, vagy szitán áttörjük,…

Eperbomba

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 4 tojás fehérje 20 dkg cukor 2,5 dl tejszín 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 1 db tortalap 1 dl illatos likőr eperszörp Elkészítés: A…

Tejszines epres-malnas palacsinta

Hozzávalók: Palacsintatesztahoz:300g liszt, 2tojas, tej szodaviz, csipetnyi so. Toltelek:100g eper, 100g malna, 3 dl tejszin, 50g culor (vagy potlo),2 tasak vanilias pudingpor, 1 citrom vagy 1 limett leve. Elkészítés: A…

Eperjoghurt torta

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 kanál porcukor 4 kanál liszt A krémhez: 5 dl tejszín 2 pohár epres joghurt 3dl tej 1 eper puding 30 dkg eper 1 csomag…