Tina féle őszibarackos alagút
Hozzávalók: 1 piskótatekercs, egy kis lekvár(ha lehet barack), a krémhez: 25 dkg túró, 2 dl tejszín, 10 g. zselatin, 8 dkg porcukor, 2 cs. vaníiláscukor, 2 ek. rum, 250 g….
eperkrèmes piskótatekercs
Meggyes piskótatekercs
…cs vaníliás pudingpor 1 cs vaníliás cukor Elkészítés 5 tojásból a szokásos módon 2 db vizes piskótatekercset sütünk. Közben elkészítjük a pudingot a leírás szerint. A meggyet a levével együtt…
Piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 db tojás 4 kanál porcukor 4 kanál liszt sütőpor Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd…
Piskótatekercs kakaóskrémmel
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30-45 perc 6 tojás 14 dkg cukor 14 dkg liszt Krémhez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 vaníliás cukor…
Málnás charlotte-torta
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc Piskótához 8 tojás 16 dkg kristálycukor 16 dkg finomliszt 1 kiskanál kakaópor A piskótatekercs töltéséhez kb. 40 dkg…
Piskótatekercs
Hozzávalók: 2 adag piskótatészta 20 dkg kakaópor vaníliás pudingpor 2 és fél dl tej cukor 2 dl rum Elkészítés: Az egyik adag piskótatésztába belekeverjük a kakaóport. A tésztaadagokat vékony négyzetlappá…
Epres piskótatekercs
…sóval és az apránként hozzáadott cukorral keményre felverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd beleforgatjuk a keményítős, sütőporos lisztet. Megsütjük, mint a piskótatekercset szoktuk és feltekerve hagyjuk kihűlni. A zselatint…
Epres piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:16-18 perc Tészta 5 tojás 30 dkg porcukor 12 evőkanál hideg víz 1 cs. sütőpor 18 dkg finomliszt Krém 25 dkg eper…
Elefánt könnycsepp
…piskótatekercs vastagságot kapjunk. Ha a tészta megsült, még melegen kristálycukorral megszórt konyharuhára borítjuk, sütőpapírral bevont nyújtófát teszünk a közepére, vagy vastagabb papírtekercset és ráhajtjuk a tésztát, nem tekerjük fel, mint…
Lekváros piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás baracklekvár Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a sárgáját kikeverem a cukorral. A kemény…