…kissé megzsírozzuk, vagy sütőmargarinozzuk, az almát meghámozzuk, és vékonyra szeljük (uborkareszelőn). Az almát az alufóliára terítjük. A tojássárgákat a porcukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét és…
…felverjük a tojásfehérjét a cukorral és a túró tetejére kenjük. Visszatesszük a sütőbe, de már csak nagyon alacsony hőmérsékleten sütjük, amíg a hab kezd rózsaszínű lenni. A receptet beküldte: Polli…
…lereszeljük, megpároljuk, a tésztára kenjük, és majdnem készre sütjük. A habhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, rákenjük a tésztára, és a tepsit visszatéve, készre sütjük. gyermekkel is készíthető…
…tetejét ezzel beborítjuk. Jó meleg sütőben 30 percig sütjük. Közben a tojásfehérjéből habot verünk, hozzáadjuk a baracklekvárt, és a megsült tészta tetejére öntjük, majd elsimítjuk. 10-15 percig gyenge tűznél addig…
…fölött főzöm kevergetne, amíg sűrű lesz. Egy kis időre félreteszem, hagyom egy kicsit hűlni, majd hozzákeverem a vajat, a rumot, és egyesével hozzákeverem a tojások sárgáját. A fehérjéből habot verek,…
…adaghoz hozzáreszeltjük a lime héját, és belekeverjük a tojáshab egyharmadát. A második adagot kikeverjük a pudingporral és a hab másik harmadával. A kakaóport kevés vízzel és két lime levével simára…
…dl tej * 30 dkg mák (darálva:)) * 12 dkg cukor (lehet édesebbre de szerintem nem kell) * citromhéj (1-2 citromról, ízlés szerint, ja, és ez is reszelve:)) A habhoz:…
…teszem. Az 5 tojásból, a lisztből, a cukorból piskótatésztát készítek, (a hab felveréséhez 1 evőkanál citromlevet használok). Amikor a sütőben a cukor már karamellizálódik, akkor a piskótatésztát ráöntöm az almaszeletekre….
…lekvárral. Ha megsült, kivesszük, megkenjük a lekvárral, majd rátesszük a felvert habot. Kisebb lángon még kb. 15 percig sütjük, a hab száradásáig. Melegen kockákra vágva tálaljuk! Hasonló kategóriák máglyarakás egyszerűen…
…evőkanál segítségével a pudingokat félig bevonjuk vékonyan a tojásfehérje habbal úgy, hogy minél borzosabbak legyenek. Ezután a tányérokat grillsütőbe tesszük, hogy a hab aranybarnára piruljon rajta. A receptet beküldte: MRG…