Epres piskóta omlett
…Habzsákba töltjük és a képen látható módon a piskóta egyik felére nyomjuk, (a piskótának arra az oldalára amelyik a sütőpapíron volt). Ezután középen összehajtjuk, a széleit eper darabkákkal díszítjük, porcukorral…
epres habos piskóta
Epres piskóta omlett
…túrós masszához keverjük. Habzsákba töltjük, és a piskóta egyik felére nyomjuk, a piskótának arra az oldalára amelyik a sütőpapíron volt. Ezután középen összehajtjuk, a széleit eper darabkákkal díszítjük, porcukorral tálaljuk….
Epres piskóta omlett
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Piskótához 6 tojás 12 dkg kristálycukor 15 dkg liszt fél cs. sütőpor 2 ek. víz Krémhez 30 dkg…
Epres piskóta omlett
…masszához keverjük. Habzsákba töltjük, és a piskóta egyik felére nyomjuk, (a piskótának arra az oldalára amelyik a sütőpapíron volt). Ezután középen összehajtjuk, és a széleit eperdarabkákkal díszítjük, és porcukorral tálaljuk….
Epres, tejfölös krémes
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 6 tojásból piskóta 15 gr. zselatin 3 dl tejszín 5 dl tejföl 1 cs vaníliás cukor 15 dkg…
Epres, joghurt torta
…földieper.Ezt meglangyosítom, bele 3 ek vízben felfőzött zselatin.Egy edény alját tördelt baba piskótával kirakom, és ráöntöm a langyos masszát. A piskóta feljön a tetejére.Hűtöbe kerül.Tetejét félbevágott eperrel kirakom, rá gyümölcskocsonya…
Epres krémes
Hozzávalók: 8 db tojásból piskóta, 1 kg földieper, vaníliakrém. Elkészítés: 8 tojásból a szokásos módon, nagy méretű, szögletes tepsiben piskótát sütünk. Rácsra borítva hagyjuk kihűlni. A földiepret megmossuk, megtisztítjuk, néhány…
James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)
…Előmelegített sütőben, sütőpapírral kibélelt, téglalap formájú tepsiben megsütöm. A következő piskóta szintén ez, csak a vaníliacukrot kihagyom, és a liszthez 2 kanál kakaóport teszek. A harmadik piskóta 7 tojásból, 7…
Habos diós szelet
…erős kávéval gőz fölött sűrűre főzzük, majd 5 dkg kakaóport keverünk hozzá. Kihűlve 25 dkg habosra kevert Ramához adjuk. A piskótára kenjük. A diós lappal borítjuk. Tetejére lehet olvasztott fehércsokit…
Szicíliai tiramisu II.
…babapiskóta (szoktam használni sima piskótalapot, egyszerűbb) 1/4 részét lerakjuk egy edénybe, és jól megkenjük-locsoljuk a kávékeverékkel. Erre jön rá a krém 1/4-e. 7. Háromszor ismételjük-rétegezzük (piskóta-krém-piskóta-krém… stb.), a tetejére krém…