Epres madártej
Hozzávalók: 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés: Az eperkrémhez a gyümölcsöt turmixoljuk, végül szitán áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük, és felhasználásig hűtőbe tesszük. A habgombócokhoz…
epres pudingos süti
Epres milkshake
…az állaga túl sűrű, adjunk hozzá egy kis tejet. Tegyünk minden pohárba egy kis eperöntetet, majd óvatosan öntsük rá a milkshaket úgy, hogy ne keveredjenek össze. Hasonló kategóriák epres milkshake…
Epres palacsinta bazsalikommal
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dl zsírszegény tej 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 20 dkg liszt 30 dkg eper 2 evőkanál mandulalikőr 10 dkg nyers…
Epres marcipánszelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 1 csomag marcipánmassza (20 dkg) 4 tojás 2/3 bögre liszt (20 dkg) 1/3 bögre étkezési keményítő (10 dkg)…
Epres palacsinta naranccsal
Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár sütőporral elkevert liszt (1 pohár=2,5dl) 1 pohár író 2 tojás 2 evőkanál cukor fél kávéskanál szódabikarbóna csipet só 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál olvasztott…
Epres márványkalács
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg eper 4 tojás 25 dkg puha margarin 25 dkg cukor 40 dkg liszt 1 púpozott tk…
Epres márványtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc A tésztához 100 g búzaliszt 25 g étkezési keményítő 1 tasak sütőpor 125 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 125 g…
Mézes eperkrém leves
Hozzávalók: 1 kg eper 5-6 evőkanál méz 2 doboz epres joghurt 2 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 2 dl tejszín 1-2 dl narancslé A tetejére: felvert tejszínhab citromfű levelek…
Epres piskótatekercs II.
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 14 dkg liszt 14 dkg cukor A töltelékhez: 2 tejszín cukor ízlés szerint 2 csomag vaníliás cukor eper A díszítéshez: csokimáz Elkészítés: A piskótához a…
Epres mascaponekrém
Hozzávalók elkészítés:0 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg mascapone 4 ek cukor 4 ek porcukor 40 dkg eper 1 db citrom lime 1 dl fehérbor 2…