Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc egy bögre finomliszt 3/4 bögre cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre apróra vágott eper 3 tojás fél zacskó…

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc egy bögre finomliszt 3/4 bögre cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre apróra vágott eper 3 tojás fél zacskó…
Hozzávalók: piskótalap túró tejszín mascarpone kristálycukor vaníliás cukor citromhéj eper lekvár pár szem eper Elkészítés: A piskótát magam sütöm, így finomabb és olcsobb is! Három darabra vágom. Elkészítem a krémet:…
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 125 g eper 175 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor 4 tojás…
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 kiskanál sütőpor 15 dkg liszt 2 evőkanál tej A túrótöltelékhez: 50 dkg tehéntúró 10…
…és az írót a tojásokkal. A lisztes keveréket vegyítsük a tojásmasszával, addig keverjük, amíg a száraz összetevők át nem nedvesednek. A töltelékhez mossuk és tisztítsuk meg, válogassuk ki, csöpögtessük le…
…tejhez adjuk. A tejet felforraljuk. A tojássárgát 12,5 dkg cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük a tejes…
…tojássárgája fél dl rum 2 vaníliás pudingpor fél liter tej 4 ek. kristálycukor Elkészítés A 3 tojásfehérjét gőz fölött 10 dkg kristálycukorral felverjük. A sárgáját óvatosan belekeverjük, majd a pudingport,…
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 18 dkg liszt 14 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 2 db egész tojás fél…
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 50 dkg (sovány) túró 30 dkg eper 2 dl tej 2 csomag zselatinpor 4 dl kefir 8 evőkanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín…
…tejet felforraljuk. A tojássárgát 12,5 dkg cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük a tejes edénybe. A krémet…