Puncskocka
…tojássárgája fél dl rum 2 vaníliás pudingpor fél liter tej 4 ek. kristálycukor Elkészítés A 3 tojásfehérjét gőz fölött 10 dkg kristálycukorral felverjük. A sárgáját óvatosan belekeverjük, majd a pudingport,…
epres tiramisu tojás nélkül
Vaníliakrémes-epres sütemény
…tejhez adjuk. A tejet felforraljuk. A tojássárgát 12,5 dkg cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük a tejes…
Epres muffin
…és az írót a tojásokkal. A lisztes keveréket vegyítsük a tojásmasszával, addig keverjük, amíg a száraz összetevők át nem nedvesednek. A töltelékhez mossuk és tisztítsuk meg, válogassuk ki, csöpögtessük le…
Epres túrótorta III.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 kiskanál sütőpor 15 dkg liszt 2 evőkanál tej A túrótöltelékhez: 50 dkg tehéntúró 10…
Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 125 g eper 175 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor 4 tojás…
Epres túrótorta II.
Hozzávalók: piskótalap túró tejszín mascarpone kristálycukor vaníliás cukor citromhéj eper lekvár pár szem eper Elkészítés: A piskótát magam sütöm, így finomabb és olcsobb is! Három darabra vágom. Elkészítem a krémet:…
Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc egy bögre finomliszt 3/4 bögre cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre apróra vágott eper 3 tojás fél zacskó…
Epres-túrós szelet
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 25 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 dl tej 1 csomag szalalkáli 1 dl olaj A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 50…
Epres muffin
…db tojás késhegynyi vanília Elkészítés Az epret megtisztítjuk, a cukor felét rászórjuk, és óvatosan összeforgatjuk. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, habverővel hozzákeverjük a tojásokat, a tejszínt, a maradék cukrot, és…
Epres-túrós-habos süti
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 1 tojás 1 citrom reszlet héja 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor A túrós krémhez: 5 tojás sárgája…