Boccacció szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém tetejére vagdalt pörkölt dió Krém 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál liszt 2 tojássárgája 2 dl erős…
erös paprika eltevése savanyúságnak
Kávés linzer
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12 perc A tésztához 240 g liszt 80 g porcukor 180 g vaj vagy sütőmargarin 2 db tojássárgája A krémhez…
Galyasági gulyásleves bográcsban.
…köménymag1 db. zöldpaprika, 2 szem érett paradicsom, 2 szál zellerzöld, 1 evőkanál ételízesítő, 1 nagy evőkanál csípős gulyáskrém, 1 evőkanálnyi édes-nemes fűszerpaprika, só és őrölt fekete bors ízlés szerint. Elkészítés:…
Diaboló
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:erős lángon sütési idő:5-10 perc 25 dkg liszt 13 dkg margarin 13 dkg porcukor fél cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojás 1 púpozott…
Galyasági krumplipaprikás fokhagymával, bográcsban
Hozzávalók: 20 dkg. húsos császárszalonna, 1 kiskanál sertészsír, 15-2o dkg. füstölt kolbász, (vagy 2 pár virsli) 2 nagy fej vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál fűszerpaprika, l db. nagyobb zöldpaprika,…
Csirke-gyros házilag
Hozzávalók: 2 csirkemellfilé görög sült fűszerkeverék olaj 1 kígyóuborka 3 szem paradicsom 1 kisebb káposzta 1 vöröshagyma 1 kis pohár tejföl 4 gerezd fokhagyma só bors Erős Pista 4 pita…
Kávé mexikói módon
Hozzávalók: 1 csésze erős kávé, 2 kispohár tequila, 1 kk. sűrű csokoládészirup. Elkészítés: Erős kávét készítünk. Hozzáadjuk a tequilát és a csokiszirupot. Hörpintünk. A receptet beküldte: CILUSKA…
Pelmeni
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1 csipet só 4-5 evőkanál tej A töltelékhez: 30 dkg darált marhahús 1 hagyma só bors őrölt csípőspaprika (chili) esetleg egy kevés…
Penne all Arrabbiata
Hozzávalók: olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál paradicsompüré 1-2 teáskanál Erős Pista oregánó bazsalikom só bors reszelt parmezán sajt penne Elkészítés: Az olajat felhevítem, belenyomom a fokhagymát. Kicsit dinsztelem, majd…
Egzotikus csirke wokban
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma otthon fellelhető zöldségek felaprítva (sárgarépa, gomba, cukkini, káposzta, csírák stb.) 2 centis gyömbérdarab lereszelve 1-2 teáskanál curry 1-2 teáskanál csilipehely…