Erdélyi Raffaelló

…tésztát, amit a maradék krémmel megkenünk. A tetejére csokireszeléket szórunk. Kockára vágva tálaljuk! Megjegyzés: A tetejére néha kókuszt szórok és vaníliapuding helyett tejszínest teszek bele! A receptet Mimóza küldte. Köszönjük!…

Erdélyi mézes pogácsa

…cukros máz helyett tojássárgáját is használhatunk a bekenésre. Közepes tűznél jól kisütjük. Sütés után 1-2 napra zárt edénybe tesszük, hogy puhuljon. igen jó. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…

Erdélyi raguleves

…tejfölből keveréket készítünk, amit ráöntünk a levesre. Összekeverjük, levesszük a tűzről és majoránnát szórunk a tetejere. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. Megjegyzés: Nálunk nagyon bevált leves. A receptet Detty küldte. Köszönjük!…

Dolma, tőtike vagy padlutka

…is maradhat.) Megjegyzés: A világ sok táján készítik ezt az ételt, ki-ki a maga receptje szerint. Ez egy alföldi/erdélyi változat, én dolma néven ismerem, a káposztával készültet pedig szárma néven….

Erdélyi húsos galuska ( ahogy én szoktam főzni )

…tálalom. Tanácsok: A nyers tejföl miatt csak frissen jó, ha nem fogyasztjuk el az egészet egyszerre, kisebb adagot keverjünk össze vele ! Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: Menyus…

Erdélyi hagymás rakott tojás

…zsírral meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a hat tojással felvert tejfölt. Zsemlemorzsával meghintjük és közepes forró sütőben 15 percig, sütjü A receptet beküldte: Artyana Hasonló kategóriák Erdélyi Mónika Akt Képek…

Erdélyi gombaragu fokhagymával, fűszerekkel

…kevés metélő hagymával megszórjuk. Rizs, burgonyakrokett, vagy frissen kifőzött puliszka illik hozzá. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák lila pereszke elkészítése lila pereszke ára kukorica főzése…

Erdélyi galuska

…öntjük. Pirospaprikával összekevert forró tejföllel meglocsoljuk,a szalonnapörcöt a tetejére szórjuk. Salátával kínáljuk. Tanácsok: Egy régi szakácskönyvben találtam a receptet,szerintem nagyon finom étel. A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák erdélyi babkrém…

Erdélyi fatányéros

…a májat lisztbe mártva sütjük ki. Tálaláskor a krumpli mellett párolt rizsből kis félgömböket formázhatunk, káposztasalátával, csemege uborkával, almapaprikával, céklával szegélyezzük. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák borjúcomb sütése borzoska…

Erdélyi csorbaleves

…diszitjük. Tanácsok: Bográcsban is főzhető, ekkor egyxmás után végezzük a műveleteket. Különleges ízt kapunk akkor, ha lestyán 2 szál lestyánlevéllel főzzük együtt. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc…