Kasmíri Aloo
Hozzávalók: 10-15 kis méretű főtt, hámozott burgonya 2 evőkanál olaj a szószhoz: 1 csésze apróra vágott hagyma 1 teáskanál fokhagymakrém 1 csipet gyömbér 1 teáskanál köménymag 2 teáskanál mák 1…
eredeti carbonara szósz
Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra
…2 közepes fej vörös- vagy lilahagyma # 2 gerezd fokhagyma # kevés sűrített paradicsom # Worcester szósz # sötétebb szója szósz # olaj repcéből, olívából vagy napraforgóból, kinek ami van…
Szerelmesek Burgundy-s szűzpecsenyéje
Hozzávalók: 4 csésze Burgundy 1,5 csésze repce olaj 1,5 csésze szója szósz 2 csésze osztriga szósz 1 evőkanál kinyomott foghagyma 1,5 evőkanál szárított oregano 8 vastag szelet szűzpecsenye (marha) ½…
Pastitsio (görög lasagne)
…a paradicsompürét, a fahéjat, a köményt és a mentát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Kis lángon 10-15 percig fõzzük, míg a szósz sûrû nem lesz. Ezután egy lábasban felolvasztjuk a vajat,…
Vegetáriánus lasagne
Hozzávalók: Szósz: 2 sárgarépa, 2 cukkíni, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 chillipaprika (erős), 6 paradicsom, 1 dl tejszín, 2 kávéskanál só, 1/2 kávéskanál cukor, bors, bazsalikom Töltlék: 250…
Jénaiban sült almás csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 0,5 kg burgonya 3 db alma 1 fej vöröshagyma 1, 5 dl fehérbor 0, 5 dl víz 2-2 evőkanál mustár kecsup 1 kiskanál Worcestershire-szósz só 2-3…
Szárított paradicsomos rakott tészta
…(kb. 15 perc) az egészet összeturmixoljuk. A kivajazott tálba egy réteg tésztára egy réteg szárított paradicsomos szósz kerül, erre jön a cukkini másik fele felszeletelve, majd újra tészta, majd szósz….
Bolognai palacsinta Bogi módra
Hozzávalók: 70 dkg liszt 4 db tojás kb 1 liter szódavíz egy kevés só Bolognai szósz sonka trappista sajt tejfől Elkészítés: a 70 dkg lisztből és a tojásból,szódából palacsintát sütünk.Egy…
Kakaós-diós csiga – képpel
…tésztára. Hosszában összehajtjuk a csíkokat, nyújtófával szétlapítjuk az eredeti méretére,majd csigaszerűen feltekerjük. Tepsibe tesszük, negyed órát kelni hagyjuk. Tojással megkenjük, dióval megszórjuk. Előmelegített sütőben 15 p-ig sütjük. Tanácsok: Ez a…
Csokis-gesztenyés muffin
…a muffintepsi horpadásaiban. 30-35 perc alatt sülnek meg, 12 darab lesz belőle. Megjegyzés: Eredeti szerző: Stahl Judit A receptet Csillu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kalácsfelfújt stahl klafuti recept szendvicstorta stahl…