…szükség szerint sózzuk, borsozzuk. Mikor elkészült, apróra vágott petrezselyemmel megszórhatjuk. Megjegyzés: Közkedvelt erdélyi leves, nem nehéz elkészíteni. Minél többféle zöldséget használunk, annál finomabb lesz az íze. Tehetünk bele akár kisebb…
…hozzá, én eddig csak ezzel a kettÅ‘vel próbáltam. Megjegyzés: Erdélyi barátnÅ‘mtÅ‘l tanultam a receptet, két hónapja, azóta minden hétvégén csinálnom kell, mert követeli a család. A receptet Enting küldte. Köszönjük!…
…3-4 evÅ‘kanál olajat öntünk hozzá. Az olajat addig öntsük amíg kenhetÅ‘, krémes állagot kapunk! Mennyei íz, én az erdélyi nagypapámtól tanultam. Friss fehér kenyérrel és paradicsommal együk. Megjegyzés: A receptet…
…fűszereket, meghintjük a cukorral. A bort apránként adjuk hozzá, hogy le ne égjen. Addig kevergetjük, míg mártás sűrűségű lesz. Megjegyzés: Nem édes, hanem pikáns. Sültekhez isteni! A receptet Dr. Erdélyi…
…hogy a húsokat és a zöldségeket egy külön tálra szedem, a levest pedig leszűröm, beleteszem a levestésztát, és egy szép erdélyi tálban kínálom.) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
…Ha nincs akkora tepsi, akkor mindenbÅ‘l csak 12 evÅ‘kanállal mérjetek. Nagyon finom, én már nagyon untam a linzeres almást, örültem, mikor megkaptam ezt a receptet. A receptet Coniglio küldte. Köszönjük!…
…fÅ‘zzük. Ekkor mixerrel pürét csinálunk belÅ‘le. Azután ízesítjük ismét: fokhagymával, Å‘rölt köménnyel, sóval. Kevés olajban ropogósra sütött hagymakarikákkal a tetején tálaljuk. SütÅ‘ben is melegíthetÅ‘. Megjegyzés: A receptet Kriszta1 küldte. Köszönjük!…
…levét, sót, borsot, apróra vágott tárkonyt és borsikafűvet. A megfÅ‘tt burgonyát még melegen hámozd meg, vágd kockára, keverd össze a fűszeres majonézzel. Hűtve tálald. Megjegyzés: A receptet Mikulindiana küldte. Köszönjük!…
…fatányér szélét csinosan megpakolom vöröskáposzta-, paprika-, paradicsom-, uborka- és céklasalátával. Középre hasábpityókát halmozok, arra a hússzeleteket, a legtetejére pedig a paprikába mártott kakastaréjokat. Megjegyzés: A receptet Matty küldte. Köszönjük! Hasonló…
…sütÅ‘be tesszük, és kb. 1 órát sütjük. Ezalatt a tej elfÅ‘, és a tekercske rózsaszínűre pirul. Ferdén felszeletelve, porcukorral meghintve kínáljuk. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Végh Györgyné küldte. Köszönjük!…