…tepsi aljára teszem a sült burgonyát, rá a megfőzött, félbevágott csülköt, és beborítom az alábbi öntettel: a juhtúrót villával összetöröm, felöntöm tejszínnel, beleteszem a finomra vágott fokhagymát és az apróra…
…hogy az ízek jól összeérjenek. Az eredeti receptben szerintem túl sok a kakaópor… Én kevesebbet szoktam beletenni, és a tésztájába kicsit több olvasztott csokit. Nagyon finom (mondom én, aki nem…
…gázméretű, a másik hagyományos méret. Megsütjük a piskótákat, és vizes konyharuhára borítva azonnal feltekerjük. 2-3 perc múlva visszatekerjük eredeti formájára, és így hagyjuk kihűlni. 1. A tekercset megkenjük a margarinos…
…kútba, egyik kezedet átrakva a másik alatt “hajtod előre”. Így tupírozod a tésztát. A tésztából rudat sodorsz, lazán feltekered a sütőfára, ahogy a cukorban hentergeted, összeér a tészta. Megsütöd. Ha…
…a szeleteket a csontra. A vele sült hagymával, burgonyával és savanyúsággal körítve tálalom. Megjegyzés: Én ennél az ételnél nagyon ügyelek arra, hogy a felhasznált burgonyák és hagymák közel azonos méretűek,…
…A hozzávalókból összegyúrt tésztát 1 órát pihentettem a hűtőben. (én másnap estig) Én gombócokat csipkedte belőle, amit ellapítottam, és a tésztagéppel kinyújtottam, majd a szélesmetélt vágóján hajtottam át, és gyorsan…
…kiadós étel, magyar viszonyokra fogalmazva, inkább főzelék, mint leves! Az a finom benne, hogy érződik a paradicsom eredeti íze! A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mártások vadhúshoz mártások karajhoz…
…fölötti kevergetéshez, lábasba öntöttem és felfőztem (mint a pudingot). A férjem szerint hidegen is nagyon finom. A receptet beküldte: Cili59 Hasonló kategóriák gesztenyés kifli élesztő nélkül diós kifli leveles tésztából…
…Az élesztőt a cukorral elkevert kevés langyos tejben eldörzsöljük,felfuttatjuk.A liszthez adjuk a zsírt(vagy margarint),a tojást,pici sót és a megkelt kovászt.Jól összegyúrjuk,majd kelni hagyjuk a tésztát.Amikor eredeti térfogatának kb.kétszeresét elérte,félujjnyira nyújtjuk…
…asztal széle felé haladva, körbe-körbe kinyújtjuk-kihúzzuk a tésztát. Olyan vékony legyen a tészta, hogy ha újságot tennénk alá el tudjuk olvasni. A vajat kissé megmelegítjük (épp csak megolvadjon), és megkenjük…