Cordon Blue

…ket veget benyomkodom. Dupla panirba forgatom (liszt, tojas, liszt, tojas, szezammagos zsemlemorzsa) es kozepes tuzon korbeforgatva megsutom. Tanácsok: Krumplival es savanyusaggal talalom. A csalad nagy kedvence! Elkészítési idő: 90 perc…

Ananászos csirkemell zsemlében

Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 evőkanál mustár 2 evőkanál olívaolaj 2 karika ananászbefőtt 2 szelet jégsaláta só durvára darált fekete bors 2 szezámmagos zsemle Elkészítés: A csibemellet megmossuk, leszárítjuk, egy…

Vendégváró szezámmagos pogácsa

Hozzávalók: 75 dkg liszt 40 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 1 kávéskanál só 4 evőkanál szezámmag 1 dl langyos tej 1 kávéskanál cukor kb. 1 pohár tejföl…

Zöldséges sajtburger

Hozzávalók: 20-20 dkg sárgarépa és karfiol 1 paradicsom 2 evőkanál majonéz 15 dkg reszelt ementáli sajt 4 szezámmagos hamburgerzsemle őrölt bors só Elkészítés: A sárgarépákat megtisztítjuk, lereszeljük. A karfiolt nagyon…

Pulykamell szezámmagos salátával

Hozzávalók: 4 személyre: 4 szelet pulykamell 4 fej saláta 2 csomó retek 1 kígyóuborka 2-3 evőkanál szezámmag 1 közepes fej vöröshagyma étolaj saláta fűszerkeverék/ delikát Grill fűszerkeverék Elkészítés: A kiklopfolt…

Egzotikus rudak

…szójacsírával, a szezámmagos rákokkal és a majonézzel. A keveréket szétosztjuk a kenyerek felén, ráborítjuk a maradék kenyereket, és hosszában két-három részre vágjuk a szendvicseket. Megjegyzés: 1 adag: 1741 kJ/426 kcal…

New York burger

Hozzávalók: 1 darabhoz: 1 kis fej lilahagyma 5 dkg tonhal olajban (konzerv) 3 kis salátalevél 5 dkg kenhető krémsajt 1 szezámmagos hamburger zsömle Pár szem fekete olívabogyó 5 dkg pulykamellsonka…

Virgonc pulykamáj

Hozzávalók: 1 tálca friss, tisztított pulykamáj (kb. 50 dkg) 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál fűszersó vagy szezámmagos só 1 teáskanál bazsalikom, de lehet borsikafű is A salátához: 1 fej apróra…

Mákos, szezámmagos rudacskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tojás a kenéshez 2 teáskanál só 1/2 zacskó sütőpor 2 dl fehérbor 2 dl olaj 60 dkg liszt mák szezámmag a szóráshoz…

Szezámmagos-burgonyás pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin tojásnyi zsír 5 dkg élesztő 20 dkg főtt áttört burgonya (hideg) 2 egész tojás + 2 tojássárgája 1 pohár tejföl kb. 1 dl…