Hozzávalók: 1 pár csirkemell só csirke fűszersó ananász konzerv(vagy akár friss ananász) sajt vaj Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Mindkét oldalát besózzuk és megszórjuk a fűszersóval. Egy tepsi alját…
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 20 dkg gyöngyhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 0,5 dl brandy, 1 dl száraz fehérbor, 1 dl tejszín, 5 dkg vaj, só, bors Elkészítés: A csirkét nyolc darabra…
Hozzávalók: 4-6 db csirkecomb vagy -szárny 1 kg (új)burgonya 3-5 fej vörös- vagy lilahagyma 4-6 gerezd fokhagyma 2-4 db cukkíni olívaolaj babérlevél rozmaring kakukkfű fehérbor só Elkészítés: (A fenti mennyiség…
Hozzávalók: 1,5 kg pulykamell 25 dkg tehéntúró 2 tasak KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria vaj só reszelt szerecsendió Elkészítés: A felszeletelt pulykamellet kiverjük. Kivajazunk egy tűzálló tálat, alját kibéleljük a…
Hozzávalók: 4 db csirke felsőcomb ételízesítő bors őrölt erőspaprika cayenne bors majoranna kevés olaj Elkészítés: A combokat jól megmosom, papírtörlőn hagyom lecsepegni, ezután bekenem mindkét oldalát először ételízesítővel, majd borssal,…
Hozzávalók: Egy csirke(tisztított), 2 csokor kapor, 1 pohár jughurt, 60 dkg burgunya, 2 dkg vaj, 1 teáskanál delikát, só. Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk 8-10 részre. Minden oldalát megsózzuk. Összekeverjük egy…
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, -mell 25-30 dkg friss vagy üveges gomba 4 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 evőkanál ételízesítő darabka margarin 1 csomag Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria…
Hozzávalók: 1 – 1,5 kg burgonya (jó félig legyen a tál) 7-8 csirke felsőcomb 4 kis fej lilahagyma 10 vékony szelet bacon vagy más húsos szalonna 2 doboz tejföl 2…
Hozzávalók: 2-3 paprika 2-3 paradicsom 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria Elkészítés: A húst szeletekre, a paprikát és a…
…Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk, felforrósított olajra rátesszük, elősütjük, majd fokhagyma, só és fűszerek következnek. Aláöntünk egy kevés vizet. Fedő alatt puhára pároljuk. Közben a tarját felkockázzuk, hozzátesszük a csirkéhez. Liszttel…