Csicseriborsó saláta
…olasz tartományban mondják, hanem ciciri vagy ciceri. Kedves árusunk akkor volt csak igazán meglepődve, mikor elmondtam, hogy bizony ezt mi Magyarországon is csicserinek mondjuk. A szó latin eredetije: cicerpisum. Neolatin…
eredeti olasz paradicsomleves recept
Paradicsomos pulykamell tepsis burgonyával
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell felkockázva 3 dl olasz paradicsomsűrítmény bazsalikom oregánó só bors hagyma fokhagyma olaj A körethez: héjában főtt burgonya tejföl dinsztelt hagyma reszelt sajt Elkészítés: Sok vöröshagymát egy…
Olasz barackos kocka
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:5-8 perc 3 db tojás 13 dkg cukor 13 dkg liszt 1 cs. sütőpor 5 ek. tej 5 dkg szeletelt…
Olasz citromos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50 perc 1 bögre tejszín 1/4 teáskanál só 1 teáskanál sütőpor 3 bögre liszt 3 tojás 2 bögre cukor 25 dkg vaj…
Tuti pizza
…oregánóval, kis ketchuppal. 10-20 percet hagyod állni, mielőtt beteszed az előmelegített sütőbe. Ugyan olyan mint az olasz pizza. Tanácsok: 220 fokon sütöd Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: h.editke…
Olasz rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:40-50 perc 30 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 10 dkg Rama 1/2 kg túró 1/2 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojás…
Olasz epertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 10 dkg mandula lapokra vágva 75 dkg eper 5 dkg keményítő 5 dkg liszt 20 dkg cukor 10 ek. barackízű…
Olasz epres kocka
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 4 tojás 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg cukor csipet só 3 dkg étk. keményítő 10 dkg liszt…
Epernyárs rafináltan
Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….
Olasz grillázsos gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 22 dkg cukor 10 dkg felaprított mandula 25 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor csipet só kevés frissen…