Kókuszos golyók
…A langyos masszába belekeverek 10 dkg margarint, és 15 dkg kókuszreszeléket. A kihűlt masszából golyókat formázok, és a közepébe 1 szem mogyorót (vagy mazsolát, mandulát) teszek. Ezek után kókuszreszelékbe forgatom,…
eredeti raffaello golyók ostyával
Húsgombócokkal töltött kelkáposzta
…és 200 fokon kb. 1,5 óra alatt készre sütjük. A sütési idő alatt időnként borral és erőlevessel locsolgatjuk a golyókat. Az utolsó 20 percben érdemes levenni a tálról a fedőt…
Boszorkánypogácsa II.
…rudat sodrunk belőle. Mindegyiket 30 részre osztjuk, golyókat formálunk. A tojások fehérjét fölverjük és a golyókat beleforgatjuk, majd durvára vágott dióval bevonjuk őket. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, és a golyók…
Kukucskálos túrós II.
Hozzávalók: A golyókhoz: 12,5 dkg margalin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 15 dkg cukor 2 tojás fél csomag sütőpor A masszához: 50 dkg túró 25 dkg cukor 12,5 dkg…
Kókusz golyók
…a grízt és a kókuszreszeléket. Lefedve 20 percig pihentetjük, hűlni hagyjuk a masszát, majd hűtőbe rakjuk és hagyjuk teljesen kihűlni. A masszából golyókat formázunk, csokiba mártjuk, és megszórjuk kókuszreszelékkel ….
Kukucskálós túrós III.
Hozzávalók: A golyókhoz: 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 2 tojás fél csomag sütőpor A túrós tésztához: 50 dkg túró 25 dkg porcukor 12,5…
Keleti golyók
…forrásban lévő víz fölé tesszük, és 15 percig gőzöljük. Amikor kissé kihűltek, széthajtjuk a hengereket, egyforma darabokat vágunk le, és kis golyókat formázunk belőlük, majd mindegyiket meghempergetjük kókuszreszelékben. Lehűtve tálaljuk….
Kukucskálós túrós
Hozzávalók: A golyókhoz: 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 15 dkg cukor 2 tojás fél csomag sütőpor A masszához: 50 dkg túró 25 dkg cukor 12,5 dkg…
Kókuszos golyó
…elkészült szirupot. Az így kapott masszából, (miután egy órán át a hűtőben pihentettük), golyókat formázunk, és kókuszreszelékben meghempergetjük, úgy, hogy a golyók közepébe egy-egy szem mandulát teszünk. gyermekkel is készíthető…
Capuccinó golyók
…órára hűtőbe tesszük. A tésztából mogyorónyi golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, kb. 12 percig sütjük. Ezután vízfürdőben felolvasztott csokiba mártjuk az alját, kettőt-kettőt így összeragasztunk, végül kakaóporban megforgatjuk….