Sült töltött paprika
…mokkáskanál törött bors, ízlés szerint só. Elkészítés: A paprikát töltésre elõkészítjük, vagyis megmossuk, szár felõli részérõl egy vékony lapot levágunk. Kiszedjük belõle a szárrészt, a többit pedig nagyon apróra összevágjuk….
eredeti rakott karfiol nagyon finoman
Bounty-szelet II.
…két részre osztjuk. Ha nagyon lágy, mehet bele még egy kis liszt. A töltelékhez a tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Kinyújtjuk a tésztát, majd az egyik…
Édes gombák
…a kókuszreszelékkel. Időigényes sütemény, de nagyon megéri, mert biztos a sikere, és nagyon mutatós. Tippek Ha nem sajnáljuk a marcipánra a pénzt, lehet venni belőle zöld szinűt, vagy fehéret (ezt…
Majonézes krumpli gazdagon
…az ízesítés nehéz, mert a krumpli nagyon összetörhet. Ráöntjük a krumplira és összekeverjük. 4-5 órára hűtőbe tesszük. Én már előző nap megcsinálom. Nagyon finom! Mindig sikerem van vele! Megjegyzés: A…
Almás morzsasüti
…almát a tepsibe rakom, kézzel rámorzsolom a tésztát. 180-200 fokon kb. 30 percig sütöm (ha enyhén barnul a teteje, már jó). Forrón tejszínhabbal vagy vaníliafagyival is nagyon finom, de hidegen…
Sültelen tekercs
…nem nagyon vékonyra és megkenem a kövekező krémmel: 10 dkg margarin, 8 dkg cukorral kikeverve. Majd óvatosan feltekerem, összerendezem, meghintem egy kis porcukorral és kész. Tanácsok: A tejjel nagyon óvatosan…
Nagyon finom túrótorta
…és amíg a krémet kikeverjük, addig hagyjuk hűlni. Krém elkészítése: a túrót villával összetörjük, vagy géppel nagyon finomra turmixoljuk, majd folyamatos géppel való keverés közben beletesszük az ízlésünknek megfelelő mennyiségű…
Meggyes lepény (nagyon finom)
…felét, azzal is simára verjük. A morzsában elvegyítem a sütőport és a habbal felváltva adom a tojássárgákhoz. Utoljára a habot adom hozzá, és nagyon lazán keverem bele, hogy a hab…
Elizabeth sajtos pogácsája
…hogy úgy nézzen ki, mint sok kis apró borsószem. Akkor hozzávegyíted a tojássárgákat és az élesztős tejet. Lehet, hogy kell még egy nagyon kevés tej bele, hogy jó könnyű tésztát…
Marlenka
…nem kötelező anyagokat, mogyoró, dió, konyak, majd ezzel a keverékkel megtöltjük a megsült tortalapokat. A tetejére egy lapot reszelünk, amit tetszés szerint ízesíthetünk dióval, esetleg kakaóval. Nagyon nagyon nagyon macerás…