Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

Hozzávalók: 2,5 kg burgonya 30 dkg füstölt kolbász 20 dkg kolozsvári szalonna 7-8 db tojás 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt bors só majoranna Elkészítés: Bemelegítésnek megfőzzük a tojásokat…

Tepsis csülök

Hozzávalók: 5-6 fej vöröshagyma 1 kg burgonya 1 nagyobb hátsó csülök olaj vagy zsír 1 fej fokhagyma só őrölt bors friss kapor, petrezselyem vagy más zöldfűszer 5 dl tejföl Elkészítés:…

Tepsis csirkefalatok

Hozzávalók: 80 dkg csirkehús (csont nélkül) 4-5 gerezd fokhagyma 1 dl olaj ételízesítő bors kevés tárkony, bazsalikom, rozmaring Elkészítés: A csirkehúst kisebb darabokra vágjuk. Az olajat a zúzott fokhagymával és…

Tavaszi tepsis csirke

Hozzávalók: 1 db csirke 1 kg bugonya 2-3 fej hagyma 20-30 dkg sárgarépa 20-30 dkg fehérrépa petrezselyemzöld Elkészítés: A csirkét felaprózom, a burgonyát fél centi széles karikákra vágom, a sárgarépát…

Tepsis csirke

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2 db egész csirkemell vagy 50 dkg pulykamell, 4 nagy szem vöröshagyma, 1 nagy pohár tejföl, 20 dkg trappista sajt, só, szárnyasf&ucirc szer Elkészítés: Vegyünk egy…

Tepsis csirke sajttal

Hozzávalók: csirkemellfilé liszt tojás reszelt sajt szeletelt bacon só, bors Elkészítés: 1. Béleljük ki a tepsit a szalonnával, úgy, hogy a szélén még kilógjanak. 2. Panírozzuk be a sózott-borsozott csirkét…

Gombás-sajtos tepsis csirkemell

Hozzávalók: csirkemell csirke fűszersó paradicsom hagyma gomba só bors majoránna pirospaprika tejföl trappista sajt olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemelleket fűszersóval bedörzsölöm, és hagyom egy kicsit állni. Utána pár perc…

Tejfölös-tepsis pulyka

Hozzávalók: 60-70 dkg pulykamell 1 nagy doboz tejföl 1 nagy fej vöröshagyma liszt tej bors pirospaprika majoranna kakukkfű ételízesítő olaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy kis tálban összevegyítjük a lisztet…

Tepsis fokhagymás szeletek puliszkával

Hozzávalók: 60 dkg pulykacomb 50 dkg pulykamáj bors só olaj 2 gerezd fokhagyma 2 dl doboz tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria A puliszkához: kukoricaliszt só 1 liter víz…

Tepsis kókuszos

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókusz Krém 6 tojássárgája 1 főzős vaníliás pudingpor 4…