Golden Girl
Hozzávalók: 2 cl vodka, 5 cl pezsgő, 4 cl narancslé, 1 szelet narancs, 1 kiskanál áfonya. Elkészítés: A vodkát a narancslével összekeverjük. Egy pezsgõspohárba tesszük az áfonyát, ráöntjük a vodkás…
eszterházy szelet sütemény
Kókuszos szelet
…maradék krémet. A sütemény tetejét bőven megszórom kókuszreszelékkel. Barna tészta: a barna tésztához 5 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verek. 15 dkg darált diót összekeverek 3 evőkanál keserű kakaóporral,…
Libamáj hagymásan kisütve
…máj. Hidegen szeleteljük. Kenjünk a szelet kenyérre zsírt és hagymát, erre tegyünk vékony szelet májat. Csak tálaláskor sózzuk, izlés szerint fűszerezzük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…
Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve
Hozzávalók: 8 nagyobb fej gomba 8 szelet bacon 1 nagy golyó mozzarella 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál tejföl 4 gerezd fokhagyma trappista vagy bármilyen keményebb sajt bazsalikom só bors Elkészítés:…
Epercsomag
…1-1 szem epret. Kenjük meg a tészta szélét felvert tojással, majd nyomjuk össze a tészta szélét, hogy a csomag keletkezzen. Süssük ki 180 fokra felhevített olajban, majd szórjuk meg cukorral…
Károly-szelet
Hozzávalók: 8 szelet marhacomb (egyenként kb. 7 dkg), 5 dl olaj, 2 nagy vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg füstölt császárhús, 1 ek. kapribogyó, 1 tk. erős pirospaprika, csipetnyi kömény,…
Dominó
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 15 dkg cukor 2 tojás 3 evőkanál méz 1 szelet reszelt étcsokoládé 20 dkg liszt fél csomag sütőpor…
Göngyölt hús datolyával töltött szilvával
Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes…
Rácsos sárgabarackos torta
…keverőtálban kenhető masszává keverjük, sima csőrű nyomózsákba töltjük, és a sárgabarackra rácsmintát nyomunk. A formát ismét a sütő rácsára tesszük, és a süteményt aranybarnára sütjük. A tortát a süteményrácsra helyezett…
Dominó
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 15 dkg cukor 2 tojás 3 evőkanál méz 1 szelet reszelt étcsokoládé 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál…