Halálos csokitorta
…rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta, és a tortát 1 órára visszatesszük a hűtőbe. Tálalás előtt 30 perccel kivesszük onnan, hogy kicsit felmelegedjen, aztán forró vízbe…
eszterházy torta recept tejszínes krémmel
Pofonegyszerű rázós torta
…együtt, valamint a pudingport. Lefedjük, jó alaposan összerázzuk, és ezzel kész is a torta krémje! Rétegezzük a piskótával vagy rákenjük a gyümölcstorta-alapra, és hűtőbe tesszük kb. 2 orára. Megjegyzés: A…
Epres tejszínes torta
…a krémmel és vonjuk be a tetejét és az oldalát is. A tetejére olvasszunk fel egy kevés tortabevonót, öntsünk bele egy kevés olajat és ebbe forgassuk a tetejére szánt eperszemeket….
Jutka torta
…lisztet és végül a 7 tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Forró sütőben, magas falú, kerek tortaformában sütjük. Töltelék: a 10 dkg puhított csokoládét, a 15 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal,…
Csokoládés trüffel torta II.
…tortabevonó porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verem, hozzákeverem a cukrot és egyenként a tojássárgákat. Rászitálom a keményítővel, 2 teáskanál kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadok 5…
Csokoládés trüffel torta
…torta alapjára. Kihűtjük, majd hűtőbe rakva szilárdítjuk. Legalább 2 órát kell a hűtőben töltenie fogyasztás előtt. Megjegyzés: Ha biztonytalan vagy a trüffel megszilárdulása miatt, keverj bele olvasztáskor zselatinport. A receptet…
Mogyoró-nugát torta
…krémet tovább habosítjuk. A piskótakarikát három lapra szeljük, majd betöltjük, tetejét és oldalát krémmel bevonjuk. A torta tetejét krémrózsákkal díszítjük, oldalát pörkölt, tört mogyoróval panírozzuk. Hűtőben dermesztjük. A finomított kristálycukrot…
Marcipános-puncs torta
…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…
Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA
…almával töltött 2-2 lapot előre az asztalon összetöltjük (talán egyszerűbb kézzel elsimítani). Ezután az alsó lapot megkenjük krémmel és ráhelyezzük a már almával töltött 2-3. lapot. Erre kenjük a második…
Datolyatorta
…a kávéval felengedjük, és gőzön kevergetve sűrűre főzzük. A gőzről levéve kakaóval, vaníliás cukorral ízesítjük, kihűlni hagyjuk. A vajat vagy margarint habosra verjük, majd a főtt krémmel alaposan kikeverjük. A…