Ünnepi narancstorta

…rásimítjuk. A lecsöpögtetett narancskarikákat ráfektetjük, hogy befedje az egész torta felületét. A héjasan felkarikázott narancsszeleteket félig bevágjuk, kissé megcsavarva díszítjük velük a torta tetejét. Hasonló kategóriák stahl konyhája teli narancstorta

Barackos torta

…masszához keverjük. A masszát a tortaformába simítjuk, a cikkekre vágott barackot a tetejére terítjük, gyengén belenyomkodjuk, és megsütjük. A lekvárt felfőzzük, vékonyan a torta tetejére kenjük. Hűlni hagyjuk, majd tálaljuk….

Fekete-erdő torta

…Óvatosan hozzákeverem a kemény habbá vert tojásfehérjét. Tortaformába öntöm, és előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 perc alatt készre sütöm. Kihűtöm és kettévágom. A második tésztához a tojások sárgáját összekeverem a…

Francia csokitorta II.

…átmérőjű kikent tortaformába öntjük. 200 fokon, a sütő alsó rácsán 25-30 percig sütjük. A torta állaga enyhén ragacsos lesz, de ettől finom. A tortát kihűtjük. Elkészítjük a glazúrt: felfőzzük a…

Gesztenyével töltött torta

…mézes pálinkát, verjük fel, míg besűrűsödik, majd a rummal megcsepegtetve a tortához külön tálaljuk. A felfordított torta tetejét, vagyis az alját levágjuk, visszahelyezve a helyére cukorral megszórjuk gyermekkel is készíthető…

Joghurt torta

…és gyümölcsöt szórunk bele. Formába öntjük, és ízlés szerint gyümölcsöt rakhatunk a tetejére. Egy órára a hűtőszekrénybe rakjuk dermedni. Elkészítjük a kocsonyaport, majd a torta tetejére öntjük. gyermekkel is készíthető…

Sacher torta

…vaníliás cukrot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, vagy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, és kis lángon – kb. 160 C-os hőmérsékleten – megsütjük. Kivesszük a formából, lapjával kettévágjuk a tésztát, a közepét és…

Joghurt torta

…dl tejszínt felverjük habnak, és hozzákeverjük a joghurtos főzethez. A piskótalapot megkenjük finom lekvárral, majd a masszát ráöntjük a piskótára. A végén megrakjuk gyümölccsel a torta tetejét. gyermekkel is készíthető…

Sacher torta

…tojásokhoz, végül a hab másik felét is adagoljuk a tésztához. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntsük bele a tésztát, és előmelegített sütőben, 180 C-on 45-50 percig süssük. A tésztát…

Sacher torta

…a két masszát összeöntjük, majd beleszitáljuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelt tortaformában sütjük a masszát. A tortát kettévágjuk és megtöltjük a baracklekvárral. A maradék lekvárt felmelegítjük és megkenjük vele a torta