Omlós leveles süti
…töltelékkel. Utána befedjük a másik lappal. Megszurkáljuk néhány helyen, és kb. 200 C-os sütőben sütjük. Sütés közben a teteje kicsit meghólyagosodik. Amikor kész, a tetejét megszórjuk porcukorral. Langyosan az igazi,…
eszterházy torta teteje
Majonézes rakott csirkemell
…húst, egy sor zöldséget, s arra rácsurgatjuk a megmaradt majonézt. A tálat alufóliával le fedjük, s a rakott csirkét sütőben megsütjük. Amikor megsült – vigyázunk arra, hogy a teteje ne…
Mézes rúd
…vagy kisebb tepsibe öntjük. Mérsékelten meleg sütőben sütjük. Vigyázat, a méz miatt hamar barnul a teteje, ha kell, alufóliával takarjuk be. Nagyon sokáig puha marad, ha marad belőle! Tanácsok: Ritkán…
Dolgozó nő kenyere (kb. 12 órás)
…amíg kétszeresére nem nő. Akkor ismét átgyúrjuk, formázzuk, és még egyszer kelesztjük, amíg majdnem kétszeresére nő megint. Hideg sütőben kezdjük sütni, akkor van készen, ha a teteje szép piros, és…
Citrom parfé (sütés nélkül)
…lereszelni,a levére is szükség lesz.Ezt is belekavarni a habba. Banánt feldarabolni.A hozzávalókat összeállítani egy nagy tálba:alulra kerül babapiskóta szépen egymás mellé,aztán krém,aztán ananász.Ezek ismétlődnek míg van hozzávaló.A teteje mindenképpen krém…
Amerikai Brownie
…minden egybeolvad. A tűzről lehúzva belekeverem a durvára vágott diót. Ezt a tészta tetejére öntöm egyenletesen, és hűtőbe teszem, hogy megszilárduljon a teteje. Isteni! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák brownie…
Rétestészta készítése
…hólyagosra kidolgozzuk. Ekkor két egyenlő cipóra osztjuk a tésztát, felcipózzuk. Fontos, hogy a teteje gyűrődésmentes legyen. Lisztezett deszkára úgy helyezzük el a cipókat, hogy az aljuk oldalra kerüljön (!), kissé…
Csokis kiflifelfújt
…tetején elkenjük a baracklekvárt és végül kis darabka margarint morzsolunk még rá. 175 fokos sütőben 45 percig sütjük, de ha fél óra után nagyon pirulna a teteje, akkor alufóliával letakarva…
Krémsajtos brownie
…teljesen elfedje a sajtszeleteket. 180 fokra előmelegített sütőbe dugjuk (légkeverésen) kb. 17 percre. Közben folyamatosan ellenőrizzük, akkor jó, amikor a teteje már megszilárdul, a belseje pedig puha és nedves marad….
Almás-fahéjas puffancs
…meg lehet nézni kb. a 20. percnél is, mert ha piros a teteje akkor kész. Porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk. Nagyon egyszerű és finom kiadós sütemény. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…