Krumplis tarhonya

…Főzés közben tehetünk bele füstölt kolbászkarikákat is. Addig főzzük, amíg jó sűrű lesz. Uborkasalátával tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy tipikus alföldi étel. Édesanyám gyerekkoromban Szegeden sokszor készített ilyet. Lényege: olcsó, gyorsan…

Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt

…a nagy ünnepeknél az asztal körül, akiknek a nehezebb étel már kissé lassabban emészthető. Miután nem a szokásos előételt tettem fel, hanem ezt, nagyon érdekesen néztek rám a vendégek, de…

Dübari szelet

…rászórok egy csapott teáskanál fokhagymaport, és készre főzöm. Tanácsok: Nagyon egyszerű étel, viszonylag gyorsan elkészül, de biztos sikert arathatsz vele! Nekem bevált, ajánlom mindenkinek. A húst esetleg még picit meg…

Különleges borscs (8-10 szemelyre)

…céklalevet, hogy az étel kellemesen pikáns (de ne túl savanyú) legyen. Jól összeforralom, végül a reszelt tormát is beletéve befedem, és a lángot elzárom alatta. Tálaláskor a megmaradt tejfölt elosztom…

Sajtos sárgaréparakottas

…tejföllel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A rakottas tetejére öntjük, és 10 percig pároljuk. A snidlinget megmossuk, apróra vágjuk, megszórjuk vele az étel tetejét, és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Judit58…

Császármorzsa III.

…fakanállal szétmorzsoljuk. Majd ízlés szerint mazsolával és 1-2 evőkanál lekvárral tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Szerintem ez egy olyan étel, amit diétázni vágyók is fogyaszthatnak, ha már nagyon édességhiányuk van. A…

Zalai zöldbab

…előmelegített sütőbe. Befedve sütjük 25-30 percig, ezután leveszük a fedelét, és néhány percig pirítjuk. Vigyázzunk, nehogy a sajt megbarnuljon, mert megkeseredik az étel. Kockákra vágva tálaljuk. A receptet beküldte: Limmortalite…

Tejszínes-spárgás tészta

…füstölt sajttal is megszórhatja a tetejét, és pirulásig sütheti a sütőben. Megjegyzés: Spárgaszezonban kifejezetten olcsó ez az étel, és nagyon finom! Sütve és sütés nélkül is nagyon jó! A receptet…

Tejszínes szelet

…percen át kevergetve besűrítjük, majd ráöntjük a hússzeletekre. Sós vízben kifőzzük a tésztát, és az elkészített étel mellé tálaljuk (esetleg összekeverjük). Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Bea küldte. Köszönjük!…

Manul féle szegényes burgonyaleves gazdagon

…Tanácsok: A levesem állaga a főzelék és a húsleves között jó.A férjem ecet nélkül szereti én ecettel. Tápláló és egyszerü étel a húsmentes napokra! Jó étvágyat! A receptet beküldte: manul…