Betyárpörkölt
…csíkokra felaprított káposztát. Amikor készre főtt, a tejfölös liszttel behabarjuk. Vigyázat, ezzel nem szabad már főzni, csak hagyni, hogy rottyanjon egyet. Megjegyzés: Nagyon finom és nagyon laktató étel kenyérrel. Főleg…
etel diszitesek
Gombás tarja
…sajt pirulásáig) sütjük. Megjegyzés: Nagyon praktikus étel, mert előző nap megsüthetjük a húst és felszeletelhetjük, a gombát pedig megdinsztelhetjük (hűtőben tároljuk). Másnap pedig már csak tepsibe rakjuk, és evés előtt…
Kapormártás
…keverjük, megvárjuk, amíg forró lesz, és hozzáöntjük a tejfölt. Felforraljuk, megvárjuk, amíg az étel mártás sűrűségű lesz. Ha szükséges, utánasózunk, majd meghintjük kevés fehérborssal. Megjegyzés: A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…
Hamis bolognai tészta – hús nélkül
…összetört fokhagymába. A szósszal összeforgatom a tésztát, és parmezánnal meghintve, friss jégsalátával tálalom. Megjegyzés: Majdnem ugyanolyan finom, mint az igazi bolognai, viszont vegetáriánusoknak és fogyózóknak is remek étel. Cukkini helyett…
Rakott sajtos spagetti
…perc alatt készre sütöm. Tálaláskor ízlés szerint spagettikrémet még lehet hozzáadni. Megjegyzés: Érdemes dupla adagot készíteni, mert az is mindig elfogy. Igazi gyerek kedvenc étel. A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!…
Nagypapám keletlen krumplilepénye
Hozzávalók: # 6 nagy krumpli # só # bors # liszt # 1 tojás # ételízesítő # fokhagyma # kacsazsír Elkészítés: A krumplikat megpucolom, megmosom, és amin a zsemlét is…
Csülökpörkölt
Hozzávalók: Az étel 10 fő részére: 3 kg. sertéscsülök csont nélkül, 3 evőkanál olaj ( vagy sertészsír) 15-18 gerezd fokhagyma, 6-7 fej vöröshagyma, 1 kiskanál köménymag, 7-8 db. babérlevél, 3-4…
Gombás-sajtos sertésszelet
…amit berakunk az előmelegített sütőbe és 150 fokon 6-7 percig sütünk – közben egyszer meglocsoljuk kevés sörrel. By: Xalone Megjegyzés: Nagyon gyors és ízletes étel… A receptet Sáidl Mihály küldte….
Frissítő főzelék
…azonnal lefedjük, és legalább 5 percig lefedve állni hagyjuk, hogy a petrezselyemzöld aromája az ételben maradjon. Bármilyen feltéttel azonnal fogyasztható, ám egy forró nyári napon hidegen igen üdítő étel, bátran…
Lecsós csirketokány juhtúrós puliszkával
…a maradék tejfölt, és előmelegített sütőben, 200 fokon, 20-25 perc alatt forrósítsd át. Megjegyzés: Nagyon kiadós, különleges étel. A juhtúró és a lecsó jól összepasszolnak! :) A receptet Emmaanya küldte….