Bavette zöld olívás és kapribogyós pestóval

…g sózott kapribogyó fél citrom 4 evÅ‘kanál extra szűz olívaolaj 1 csokor petrezselyem só, bors ízlés szerint Elkészítés: 1. Robotgépben turmixoljuk össze az elÅ‘zÅ‘leg megtisztított és apróra vágott olívabogyót, petrezselymet…

Vaníliás kifli

…sütÅ‘margarin 150 g reszelt mandula Extra vaníliás cukor cukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és egy alaptésztát gyúrunk belÅ‘le (legjobb ha kézzel csináljuk). A masszát egy pár órára hűtÅ‘szekrénybe tesszük és…

Sült vaníliakrém

…Å‘rölt szerecsendió fahéj Elkészítés A sütÅ‘t beállítjuk 150 fokra. A tojást az extra tojássárgával, cukorral és vaníliával felverjük robotgéppel. A tejszínt felmelegítjük forráspontig, majd apránként ráöntjük a tojásos keverékre, de…

Mindent bele – nyersen

…pár csepp ecet extra szűz olíva olaj dijoni mustár egy kis kanál jódozott só erdei virágméz két evÅ‘kanál tejföl vagy Kaukázusi kefír Elkészítés: A zöldségeket apró kockára vágjuk megsózzuk kicsit…

Tojásos nokedli fejes salátával

…ecetet, fél citrom levét, sót és cukrot ízlés szerint, és legvégül 1 evÅ‘kanál extra szűz olíva olajat. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák maradék nokedli felhasználása rántottába…

Olívabogyós-sajtos muffin

Hozzávalók: 8 dkg kimagozott fekete és zöld olívabogyó 25 dkg liszt 5 dkg extra szűz olívaolaj vagy sütÅ‘margarin 2 tojás 1 csomag sütÅ‘por 1,5 dl joghurt vagy tej 1 bögre…

Teazselé

…citrom, fél kg extra bef&otilde z&otilde cukor Elkészítés: A teafüvet leforrázzuk a vízzel, beletesszük a kardamommagot, ánizst, 5 percig állni hagyjuk. Leszûrjük, és belekeverjük egy jól megmosott egész citrom vékonyra…

Abbahagyhatatlan padlizsánkrém

Hozzávalók: 3 nagyobb padlizsán 1 kis fej lila hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 3 db fÅ‘tt tojás 1 dl olívaolaj 3 ek majonéz (fűszeres extra) fél citrom leve só, bors Elkészítés:…

Tomipapa csirkéje

…minimális cukor és só) extra szűz olivaolaj pár korty pezsgÅ‘ Elkészítés: A megmosott csirkemell filét kis, gusztusos csíkokra vágjuk. A húst a fűszerkeverékkel alaposan bekenjük, majd a préselt fokhagymával dúsított…

Fatush azaz petrezselymes pitasaláta

…javasolom, hogy az elÅ‘recsomagolt pitát mikrohullámú sütÅ‘ben melegítsük fel, hogy puhább legyen és így könnyebb tépni valamint tiszta és nem „extra szűz” olívaolajat tanácsos használni hozzá. Jó étvágyat! Váradi Laci…