Fantáziacsók
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 12 dkg zsír, 1 db tojás, csepp ecet, langyos sós víz Töltelék: 6 db tojás, 25 dkg alma, 1 citrom, 35 dkg cukor, 1 dl rum,…
ez zsír fánk
Házikó süti
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg porcukor 5 dkg zsír 1 egész tojás 3 evőkanál méz 7 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 60 dkg liszt A krémhez: 5 dl tej 5…
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
Hozzávalók: 2 db pecsenyekacsa 3 db tejben áztatott zsemle 15 dkg gomba 2 csokor petrezselyem 30 dkg kacsamáj 2 dl kacsa- vagy libazsír 10 dkg sárgarépa 15 dkg alma 10…
Paradicsomos sajtos rizs
…füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. Serpenyőben kevés zsírt hevítünk, beletesszük a szalonnát, majd kiolvadt zsírján a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Ekkor beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot, sóval, őrölt borssal,…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:220 perc 25 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 6 dkg Rama 12 dkg cukor 1 tojás 2 vanília puding…
Ököruszály leves
…Miután leszedtük a leves zsírját, konyakkal megbolondítjuk (elmaradhat). A főtt vegyes zöldséget a -liszttel, vajjal és tojással készült- vajas galuskával külön kínáljuk a leveshez. Elkészítési idő: 360 perc A receptet…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 tojás 1 cs. sütőpor 2 cs. vaníliás cukor 3-4…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kanál zsír vagy sütőmargarin 1/2 csg. sütőpor 2 db tojás 5 dkg élesztő 2 dl tejben felfuttatva 1 marék só 1…
Fantázia batyu
…A/4-es nagyságú alufólia Elkészítés: Az alufóliát félbehajtom, majd a felső darabot kinyitva a fekvő részre rakom a hozzávalókat. Alulra a szalonna kerüljön, hogy hevítésnél kisüljön belőle a zsír. A hozzávalókat…
Borzas Kata
…csomag sütőpor 7 dkg cukor 40 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kettéosztjuk. A nagyobbik felét tepsibe rakjuk. A 3 tojás fehérjét habbá…