Hamis fánk
…tojás után jól kikeverjük a masszát. Nem túl forró olajba evőkanállal beleszaggatjuk, és szép pirosra sütjük. Porcukorral (fahéjas) meghintjük. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, nagyon finom. A receptet Piros Sándorné küldte. Köszönjük!…
fánk recept élesztő nélkül
Túrófánk
…felével felvert tojásfehérjét. Hűtőben pihentetjük, majd olajba mártott kanállal formázzuk és bő forró olajban kisütjük. Sütés közben a fánk magától megfordul. Lecsepegtetjük és vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Vaníliasodó
…kidobjuk. A keveréket a tűzre visszatéve addig főzzük /alacsony hőfokon/, amíg az sűrűsödni kezd. Megjegyzés: Aranygaluskához, rizsfelfújthoz kiváló öntet. Üres fánk mellé is nagyon finom. A receptet Rarpadne küldte. Köszönjük!…
Lekváros fánk
…letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, átgyúrjuk, és másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk. Éles fánkszaggatóval kiszaggatjuk, majd a fánkok közepét kézzel benyomjuk, hogy legyen közepük, mert…
Kitoló fánk
…Lábasban olajat forrósítunk, a tésztát kinyomó zsákba tesszük, és 10 cm-ként elvágva az olajba toljuk. Vaníliás cukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Gaby55 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kitolófánk…
Élesztős fahéjas fánk
Hozzávalók: 500 g liszt 4 db tojás 2 db tojássárgája 0,5 dl tejföl 15 g cukor 1 dl tej 30 g élesztő 5 g só 250 g vaj * 50…
Gyümölcsjoghurt fánk
…és az olajat hozzákeverjük. Nagy serpenyőben vagy lábasban bő olajat forrósítunk, és a masszából olajba mártott evőkanállal csinos kis fánkokat szaggatunk bele, de habzsákból is bele nyomhatjuk. Lefedjük, kb 1,5…
Túrófánk
…felével felvert tojásfehérjét. Hűtőben pihentetjük, majd olajba mártott kanállal formázzuk és bő forró olajban kisütjük. Sütés közben a fánk magától megfordul. Lecsepegtetjük és vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Gomba fánk
…Beleadunk még 2 tojás sárgáját, és kihűtve deszkára borítjuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, nagy pogácsaszeggatóval kiszúrjuk, és lisztbe, tojásba, morzsába mártva, bő, forró olajba ropogós pirosra sütjük. A receptet beküldte: holdfény77…
Burgonyás fánk virslivel
…viszont érdemes többszöri adagot készíteni, s a mélyhûtõben adagonként lefagyasztani. Akármelyik reggel elõvesszük a hûtõbõl, s anélkül, hogy elõzõleg kiolvasztanánk, forró olajban néhány perc alatt megsütjük. A receptet beküldte: hpkati…