Mézes-narancsos diókenyér
…5 evőkanál méz 1 narancs reszelt héja 2 evőkanál tej Tetejére 1 narancstea filter 2 evőkanál porcukor 1 a hártyájától kifilézett narancs Elkészítés A lisztet az élesztővel, majd a vajjal…
fánk sütőben por elesztovel
Csupa szilvás lepény
…majd szorosan egymás mellé, tetőcserépszerűen a tésztára rakjuk a negyedeket, és rászórjuk a mandulaforgácsot. Még egy rövid ideig kelesztjük a tésztát. Az előmelegített sütőben 25-35 percig sütjük, majd kivesszük a…
Nagymamám féle tepertős pogácsa
…kivajazott, kilisztezett tepsibe téve még fél órát kelni hagyom. Ezután előmelegített sütőben készre sütöm. (Kb. fél óra alatt megvan.) Tanácsok: Kb. 3 tepsivel lesz a hozzávalókból. A receptet beküldte: tinendo…
Mini kalácsok Húsvétra
Hozzávalók: 6 darabhoz: 45 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag szárított citromhéj 1 pohár (150 g) tejföl 1,75 dl langyos tej…
Diós csiga
…darált dió 4 tojásfehérje 30 dkg porcukor Elkészítés Tészta: a 2 dkg élesztőt, 1/2 dl tejben felfuttatunk. 40 dkg lisztet, 1 margarint, 4 tojássárgáját, 2 evőkanál cukorral összegyúrunk, és összedolgozzuk…
Saint-tropez-i sütemény
Hozzávalók: 1 dl tej 20 g élesztő 70 g puha vaj vagy sütőmargarin 350 g liszt 1/2 citrom leve 1 tojás 50 g porcukor 1 csipet só 5 ek. kristálycukor…
Mézes-fűszeres fánkok Nutellával töltve
…óvatos átgyúrás után liszten 3 cm vastagra kinyújtjuk. A fánkokat lisztbe mártott kerek kiszúróval szaggatjuk ki. Amíg az olajat felhevítjük, a fánkokat meleg helyen, letakarva pihentetjük. Sütéskor a tészta közepét…
Tejfölös pogácsa
…összegyúrjuk. Kétszer kell 20 percenként hajtogatni, és kicsi pogácsaszaggatóval kell kiszúrni. Tetejét tojással megkenjük, de tehetünk rá reszelt trappista sajtot, sót vagy cukrot is. Előmelegített sütőben sütjük. Finom, omlós és…
Krumplispogácsa
…a liszttel, sóval, vajjal, tojássárgákkal és a tejben felfuttatott élesztõvel. Mindjárt kinyújtjuk, megkenjük tojással, kiszaggatjuk, sütõpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd a 200 fokra elõmelegített sütõben megsütjük. A receptet beküldte: kaaskopje…
Házi fonott kalács – cserépedényben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 1 csapott ek. só 150 g porcukor 180 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája reszelt citromhéj…