Mozart szelet

Hozzávalók: A kelt tésztához: 20 dkg nagyon lágy vaj 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 30 dkg darált dió 10 dkg apróra darabolt csokoládé 3 evőkanál liszt…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 dl tejföl 2 db tojássárgája só 2 dl tej 3 dkg élesztő 25 dkg Rama Elkészítés Az élesztőt…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 0,5 kg liszt 1 marék porcukor 18 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 3 tojássárgája tejföl reszelt…

Lekváros bukta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 2,5 dl tej 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 5 dkg porcukor 2 tojássárgája 15 dkg vaj vagy…

Apró sajtos kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár kefír 1 dl olaj 2ek cukor 5 dkg élesztő 1-1,5 dl tej Elkészítés: A tejet a cukorral és az élesztővel felfuttatjuk,…

Részeges pogácsa

Hozzávalók: 1.2 kg. liszt 75 dkg. főtt, áttört burgonya 25 dkg. RAMA 15 dkg. sertészsír 25 dkg. darált tepertő 2 csapott evőkanál só 5 tojás 1 sütőpor 1 csomag élesztő…

Fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojásfehérje 2 tojás 1 csipet só 1 tasak vanilincukor 50 g porcukor 1 tasak szárított élesztő 500 g liszt 250 ml…

Mártuska pogácsája

Hozzávalók: 1/2 kg liszt, 1 ráma, 2 db tojás, 1 csapott evőkanál só, 1 dl tej, trappista sajt. Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben 2 kávéskanál cukorral megfuttatjuk. A lisztet,…

Kísérletpogácsa

Hozzávalók: 40-50 dkg liszt 2-3 szem főtt krumpli 20 dkg sütőmargarin 1 db tojás 2 evőkanál só 2 dl tejföl 1 dl tej 1 csomag (fél kg liszthez való) szárazéletsztő…

Diós zserbó

…elkészítjük, és a többire tesszük. Tetejét villával megszurkáljuk, egy órát pihentetjük. Majd előmelegített sütőben sütjük. Kb fél óra, majd a mázat elkészítjük, és a tetejére tesszük. Ha kihűlt szeleteljük. Jó…