Sajtos rakott karfiol

Hozzávalók: 1 szép, közepes méretű karfiol 1 pohár tejföl kb. 6 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás sárgája 20 dkg kemény sajt (pl. Edámi, Gouda) 2 dkg sütőmargarin a tepsi kikenéséhez só…

Sárgabarackos szelet

…10 dkg barnacukor A tepsi kikenéséhez: vaj Elkészítés: A puha vajat először a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a tojássárgával habosra keverjük. A kétféle lisztet a sütőporral összekeverjük, azután…

Gazdag rakott burgonya

Hozzávalók: burgonya főtt füstölt tarja virsli füstölt szalonna trappista sajt hagyma torma mustár majonéz kethcup só Elkészítés: A tepsi alját befedjük vékonyra szeletelt füstölt szalonnával, majd a szalonnát beborítjuk 1…

Hatlapos

…porcukor 1 l. tej 5 ek. rétesliszt 2 dkg kakaó esetleg pici vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az alapanyagokat pici tejjel összegyúrjuk, 6 lapot sütünk tepsi hátán, majd megtöltjük a krémmel….

Isteni paprikás-sajtos husi

Hozzávalók: · Min. 16-18 szelet sertéshús · 30 dkg trappista sajt · liszt, paprika, só · kicsi pohár tejföl Elkészítés: A húst kikloffoljuk, megsózzuk és a paprikás lisztbe beleforgatjuk. Kevés…

Spárga – csak lazán…

Hozzávalók: 1 csomag spárga 10-20 dkg bacon 5-10 dkg sajt 2 dl tejföl Elkészítés: A spárgát sós vízben megfőzöd, a bacont lefekteted a tepsi aljára, ráteríted a megfőtt spárgákat, szalonnával…

Kolbásszal töltött burgonyás tekercs

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 2 db tojás 15 dkg liszt 1 teáskanál só 20 dkg debreceni vagy más kolbász petrezselyemzöld köménymag 1 db tojássárgája A tepsi kikenéséhez: vaj A tetejére:…

Francia mákos II.

…mézes lapokat sütünk: ehhez a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, majd a többi hozzávalót. A kapott tésztát 2 részre osztjuk, liszezett táblán kinyújtjuk. Tepsi hátulján sütjük meg. A…

Almás pite XII.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 kis pohár tejföl pici só 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 kg alma fahéj Valamint: 1 tojás porcukor Elkészítés:…

Legényfogó rétes

…készítünk, és egy napra hűtőbe tesszük. Másnap kinyújtjuk tepsi nagyságúra, és egyik felére tesszük a sonkaszeleteket, a szalonnát, a hagymán megpárolt gombát, és a sajtot. Feltekerjük mint a beiglit. Vajazott…