Eszterházy szelet

…Az így elkészített masszából 6 db egyforma vastagságú piskótalapot sütünk, tepsi hátulján 180 fokon, 10 perc alatt. A pudingport a cukros tejben megfőzzük, ha kihűlt, akkor hozzáadjuk a darált diót,…

Havas fenyők

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6-9 perc A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A lekenéshez 1 tojásfehérje A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 1 tojássárgája 12 dkg porcukor 35…

Kekszes-almás sütés nélkül

…Közben a vanília ízű pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük, és kevergetve 2 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik. Egy kb. 28 x 23 cm-es tepsi alját keksszel kirakjuk…

Mézes-diós szelet

…egy órára. A lehűlt tésztát 3 részre osztjuk, és 35×20 cm-es lapokká nyújtjuk. Margarinnal megkent tepsi hátán világosra sütjük. A krémhez a diót, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a…

Tigris szelet

…felváltva 2 evőkanál sárga, majd 2 evőkanál kakaós tészta kerüljön egymás fölé. A tésztát ne simítsuk el, a tepsi oldalát megütögetve hagyjuk, hogy egyenletesen szétosztódjon. A tepsit a sütő alsó…

Kekszes-almás sütés nélkül

…kb. 28×23 centis tepsi alját kekszel kirakjuk, a már csak meleg krémet egyenletesen rákenjük. A tetejére sép sorban keksz kerül. A kakaóport a porcukorral, meg 8-10 evőkanál vízzel kevergetve felforraljuk,…

Gazdagon rakott csirkemell

…2 evőkanál liszt só bors kakukkfű oregánó bazsalikom mustár zsír vagy olaj a kikenéshez Elkészítés: Egy közepes tepsit kinenek zsírral, majd a felszeletelt csirkemellet kétfelé osztom. A szeletek mindkét oldalát…

Tárkonyos csirke újburgonyával

…csepp olaj Elkészítés: A csirkecombokat alaposan megmossuk, majd besózzuk. Egy tepsi aljára kevés olajat csepegtetünk, alaposan szétkenjük, és a húsokat egymás mellé, középre helyezzük. Az újburgonyát megtisztítjuk, 2×2 cm-es kockákra…

Bácskai krémes

…annyi tejjel, amennyit felvesz összegyúrjuk és tepsi hátán, két lapot sütünk belőle. Krém: 3 csomag vaníliapudingot 8 dl tejjel péppé főzünk, 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra keverünk, és…

Májas makarónikocka

…1 mokkáskanál törött fekete bors; a tepsi kikenéséhez 2 evõkanál zsemlemorzsa. Elkészítés: A makarónit a szokásos módon, sós vízben megfõzöm. Leöblítve melegen tartom. Közben a füstölt szalonnát nagyon apróra vágom,…