Majonézes krumpli II.
…majd 1 kiskanálnyi olajat adunk hozzá. Ha szép egyneművé válik az egész, lassan, nagyon vékony sugárban öntjük hozzá a többi olajat és robotgéppel kikeverjük. Addig keverjük, amíg az egész fényes,…
fényes csokimáz titka
Kicsianya mézes-habosa
…krémet, végül beborítjuk a negyedik lappal. A habhoz a tojásfehérjéket gőz fölött kemény habbá verjük, s a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A besűrűsödött, fényes habot a süteményre kenjük….
Barackos-mákos sakktábla
…tésztához a lisztet összekeverjük a szárított élesztővel, aztán a tészta többi hozzávalóját is apránként hozzáadjuk. Addig gyúrjuk, amíg a tészta sima, fényes felületű lesz, és könnyen elválik az edény falától….
Fahéjas korong
…máris kínálhatjuk. Megjegyzés: 1-2 kiskanál étolajat szoktam még a csokoládéhoz keverni, így a máz folyékonyabb lesz, s ha megdermed, szép fényes. A receptet és a fotót Sz. Anita küldte. Köszönjük!…
Csacsi füle
…világos sárgára sütjük. Megjegyzés: Ha valaki jobban szereti, hogy szép fényes a tészta, akkor sütés előtt nagyon vékonyan kenje meg tojással. Gyors, egyszerű és kiadós. A receptet Catus küldte. Köszönjük!…
Kráter szelet III.
…összekeverem a 3-4 evőkanál cukorral, rákenem a forró tésztára, s még néhány percre visszarakom a sütőbe. Nagyon szép fényes, márványos lesz tőle. Hidegen szeletelem. Ezt a süteményt a férjem hozta…
Képviselőfánk
…akkor jó, ha aranysárga és fényes. Margarinnal kikent tepsibe kanállal, vagy nyomózsákkal diónyi kis halmokat rakunk, egymástól 7 cm távolságra, és egy órát pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 220 fokra. Amíg…
Kakaós fonott kalács IV.
…percet kelesztem. Újra megkenem a tojással, és 180 fokon megsütöm kb. 25 perc alatt. Ha kész, még vizes ecsettel átkenem, hogy szép fényes legyen. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…
Soesjes (holland édesség)
…Elkészítés: A vizet vajjal, cukorral, sóval felforralom, majd lassan hozzáadom a lisztet. Kis lángon kevergetve fényes tésztát formálok belőle. Ha elválik az edény falátol, leveszem a tűzről, és beleteszem a…
Rumos sütemény
…mérsékelt tűzön világosra sütjük, és rumos mázzal vonjuk be. A máz elkészítése: a porcukrot leöntjük a forró vízzel és a rummal. Addig keverjük, amíg a máz sűrű, és fényes lesz….