Kókusz kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1/2 sütőpor 3 evőkanál kakaó 1 egész tojás tejföl Kókuszkrém 6…
fözött citromkrém
A vaddisznóhús
A vaddisznó elkészítési módja elsősorban az állat korától függ. A fiatal süldő, amelynek húsa még gyenge, izomszövetektől még kevésbé átszőtt, általában alkalmas frissensült elkészítésére. Kivált a felszeletelt karaj, és a…
Pulykamell sajtmártásos karfiollal
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (de a tepsi méretétől függ) 1 karfiol 1 liter tej 2-3 kanál finomliszt 40 dkg sajt 1 gerezd fokhagyma só bors olaj vaj vagy margarin zsemlemorzsa…
Zselés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 tojás 30 dkg cukor 10 dkg étcsoki 10 dkg vágott dió 10 dkg zselés cukor 10 dkg liszt 2 darab 4…
Hartyáni krémes
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 dkg kakaópor 1 tojás 1 dl tej A krémhez: 5 dl tej 2 evőkanál…
Kávés keksztekercs Verának :)
Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 10 dkg porcukor kb. 1/2-1 dl feketekávé krémhez: 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj díszítésnek: 5 dkg…
Rakott baby
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg babapiskóta 0,5 dl tej 0,5 dl rum Tésztához 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 5 dkg…
Kókuszos hólabda
Hozzávalók: 24 darabhoz: A tésztához: 25 dkg finomliszt 1 tasak sütőpor 1 evőkanál kakaó 8 tojás 30 dkg porcukor A krémhez: 5 dkg finomliszt 1 tojás 3 dl tej 10…
Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.
Hozzávalók: Piskóta:3 egész tojás 17 dkg krist. cukor 14 ” friss megy 3 ek. 2,8%-os tej 1 dl olaj 7 dkg olvasztott vaj 19 ” liszt 1 cs. sütőpor 1/2…
Ketchup házilag
Hozzávalók: 1 l sűrűre főzött paradicsom, 3 dkg cukor, 1 dkg só, 1 dl ecet, 1 fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt bors, kevés mustár, 2 babérlevél Elkészítés:…