Citromos mimóza
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 Rama, 15 dkg porcukor, 3 tojás sárgája, 2-3 evőkanál tejföl. 4 lapot sütünk belőle. Elkészítés: KRÉM: 4 dl tej, 4 kanál liszt (ezt…
fözött tojáskrém
Havas háztető
Hozzávalók: 10gkg vaj 10dkg porcukor 10dkg étcsokoládé 8db tojás 10dkg darált dió 1/2 rum 4 evőkanál liszt 1/2 tej kókuszreszelék Elkészítés: 8db tojásból pikótát sütünk.A 10dkg porcukrot habosra keverjük.A 4…
Paradicsomos szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:70 perc Tésztához 35 dkg liszt 1 cs. szalakáli (15 gr) 10 kanál cukor 10 kanál olaj 1 kis doboz…
Töltött uborka
Hozzávalók: 4 kis salátauborka 4 evőkanál liszt 5 evőkanál olaj 3 keményre főzőtt tojás 4 evőkanál tejszín 1-1 csipet só, fehér bors reszelt szerecsendió 1-1 evőkanál vágott kapor és petrezselyemzöld…
Rakott krumpli besamel mártással
Hozzávalók: -2 kg krumpli – 6 tojás – ½ darált hús (sertés, vagy pulyka) – 1 nagy fej vöröshagyma – 2 evőkanál olaj – só, bors, majoránna – margarin a…
Kincsesbánya
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. liszt csipet só 1/2 kk. szódabikarbóna A piskótalap tetejére 1 csomag babapiskóta…
Mézes-puncsos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál olvasztott méz kb. 1 dl tejföl A krémhez: 6 dl tej…
Zöldséggel töltött csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell 1 póréhagyma zöld része 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 2 evőkanál olaj 1 kávéskanál étkezési keményítő Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk. A csontokból 2,5 dl vízzel, sóval, csipet borssal…
Sport szelet VII.
Hozzávalók: A tésztához: 37dkg liszt 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 7 dkg sütőmargarin 1 db tojás 17 dkg porcukor tej A krémhez: 8 dl tej 10…
Palacsintatésztába tekert mézes csilis csirkemell
Hozzávalók: Hozzávalók: olívaolaj csirkemell 3 cső kukorica, vagy konzerv chili maci méz sajt jégsaláta liszt 8 db tojás petrezselyem 1 l tej fehérbors lila hagyma só Elkészítés: A lilahagymát olívaolajon…