Sajtos brokkolikrémleves
Hozzávalók: 4 adaghoz: 50 dkg brokkoli, 30 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek. olaj, 1 húsleveskocka, 2 dl tejszín, só, őrölt bors, 1/2 l víz, 15…
füszeres burgonya házilag
Angolos sült burgonya
Hozzávalók: 75 dkg tisztított burgonya, 3 dl jó sûrû tejföl, 20 dkg zsemlemorzsa, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A nyers, meghámozott burgonyát karikákra vágom és megsózom,…
Rakott krumpli IV.
Hozzávalók: kb. 6 szem burgonya 3 db tojás 1 szál kolbász pár vékony szelet sonka sajt tejföl majoranna só Elkészítés: A burgonyát megfőzöm. A tojásokat is, addig, hogy belülről kemények…
Csordagulyás csülökkel
Hozzávalók: 300 g marhalábszár, 300 g füstölt csülök, 150 g lángolt kolbász, 100 g zsír, 200 g burgonya, 150 g vegyes zöldség, 100 g gomba, 100 g vöröshagyma, 50 g…
Krumplicska
Hozzávalók: 25 darabhoz: 25 dkg burgonya 12 dkg dió 1 citrom/narancs 25 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dl erős feketekávé 3 evőkanál rum 25 dkg darált háztartási keksz 3 dkg…
Pikáns zöldbableves
Hozzávalók: 1/2 kg zöldbab 1/2 kg burgonya 20 dkg füstölt sonka 10 dkg szárazkolbász 10 dkg füstölt sajt 3 dl tejföl 2 tojás sárgája 1 db erőleveskocka 1 evőkanál vöröshagymakrém…
Hercegnő burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya 12 dkg vaj 4 db tojássárgája 1 kis reszelt szerecsendió só Elkészítés: A krumplit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük róla a vizet, és még néhány percig…
Marhaszelet salátakörítéssel
…után a hússzeletekre halmozva tálaljuk. Petrezselymes vajas burgonyát kínálunk hozzá. Petrezselymes burgonya elkészítése: Vajban futtatott vágott petrezselyemmel összekeverjük a főtt, leszűrt burgonyát. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Betyár tarhonya bográcsban
Hozzávalók: 25 dkg. füstölt kolbász, 15 dkg. húsos füstölt szalonna, 30 dkg. házi tarhonya, 80 dkg. burgonya, 2-3 db. zöldpaprika, 2 szem érett paradicsom ( ha télen készítjük, akkor 5…
Kakukkfüves ragu gombával és sajttal
…ha szükséges, és készen is van. Köretként szinte mindent lehet hozzá készíteni: tésztát, rizst, burgonya pürét, főtt burgonyát… nálunk a sült burgonya a nyerő. Megjegyzés: A receptet Marton.enci küldte. Köszönjük!…