Parajos Ravioli-oregános paradicsommártással

Hozzávalók: — Tésztához: 15 dkg liszt 1,5 dl tojás (1 és 0,5 tojás) (Ízesítésre: só) Kenéshez: 1 tojás — Töltelék: 20 dkg főtt hús (darálva) 10 dkg parajpüré 4 dkg…

Húsvéti pulykamelltekercs

…ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összekeverem. A pulykamellszeleteket skalapáccsal gyengén kiveregetem. A morzsát a mandulával összekeverem. a sszeleteket megsózom, mindegyiket bekenem a túrós-sonkás krémmel, és…

Uborkás burgonya (köret fõtt húsokhoz; 4 adag)

…borssal ízesítjük. -Kaporral díszítve fõtt húsokhoz köretként, vagy könnyû vacsoraként önállóan szervírozzuk. A receptet beküldte: tigirl17 Hasonló kategóriák köretek pörkölthöz porkolthoz koret köret pörkölthöz saslikhoz köret oldalashoz köret narancsszósz sokhoz…

Sütőtök krémleves

…kb. 15-20 perc alatt puhára főzzük az egészet. 3.) 10-15 kocka főtt burgonyát elkülönítünk, a többit turmixgépben egy doboz tejszínnel összeturmixoljuk. Sózzuk, borsozzuk, megvadítjuk egy kis gyömbérrel, beletesszük a főtt

Minestrone (Zöldségleves)

…dkg főtt szárazbab, 3 közepes nagyságú paradicsom, őrölt fekete bors, só, 10 dkg makaróni, reszelt parmezán sajt Elkészítés: Öblös fazékban felhevítjük az olajat, beletesszük a megtisztított, szétnyomott fokhagymát, a finomra…

Mini Fusilli articsókakrémmel és főtt sonkával

…Mini Fusilli 150 g articsóka 1 dl tej 100 g főtt sonka 4 evőkanál extraszűz olívaolaj 10 g mogyoróhagyma 1 dl víz só ízlés szerint Elkészítés: 1. Tisztítsuk meg az…

Húsvéti sárgatúró

…Aztán kibontom a gézből (most már teljesen összeállt egy gombócba), és hűtőbe teszem. A svéti ünnepi hidegtálra kerül fölszeletelve a főtt sonka, főtt kolbász, és a hideg töltött dagadó mellé….

Halhab pirítóssal és zöldségekkel

Hozzávalók: 20 dkg főtt halhús vagy konzerv olajos tonhal 5 dkg sütőmargarin fél bagett 1 evőkanál citromlé fél dl tejszín 1 evőkanál vágott snidling 10 dkg piros sú kaliforniai paprika…

Franciasaláta gazdagon

Hozzávalók: burgonya sárgarépa fehérrépa zöldborsó vöröshagyma csemegeuborka kukorica alma tojás zalai felvágott (vagy sonka, esetleg főtt-füstölt tarja) Az öntethez: majonéz tejföl mustár citromlé cukor só bors Elkészítés: A burgonyát héjában,…

Cukkinis rakott hal

Hozzávalók: 50 dkg tengeri hal 1 kg cukkini 20 dkg főtt barnarizs 3 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 db vöröshagyma 1 csomag Knorr Tejszínes paprikás csirke Rafinéria olívaolaj tengeri…