Kakucsi, túrós-krémes

…sütőpapír Elkészítés A 8 tojásból hagyományos módon piskótát készítünk, miután a habot is belekevertük, kettéválasztjuk, és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. Egy négyszögletes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tészta…

Túrós süti

…fél citrom héja 25 dkg porcukor A tetejére tejszín Elkészítés A 6 tojásból kakaós piskótát sütünk. A krémhez a hozzávalókat habosra keverjük, majd ha kihűlt, a piskótára kenjük. A krémre…

Joghurtos sütemény

…1 zselatin 2 kanál porcukor 1db tejszín Elkészítés 6-7 tojásból 1 piskótát felverünk és belekeverjük az 1,5 dl olajat. Krém: 3dl felvert tejszínhez adunk 1 pohár meggyes joghurtot, 1 pohár…

Habos sztracsatella

…dkg étcsokoládé 1 liter tej 2 csomag vaníliás puding 6 tojásból sütött piskótalap Elkészítés Sütünk vagy vásárolunk egy kész piskótalapot. A narancs héját (a fehér rész kivételével) alapos mosás után…

Paprikás krumpli kicsit másként

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 közepes fej hagyma 5 db virsli vagy 4 debreceni kolbász bacon – aki szereti egy maréknyi zöldborsó (mirelit is lehet) 1 tojásból nokedli fakanálnyi pirospaprika…

Piskótabomba

Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskóta savanykás lekvár 3 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál zselatin 0,5 dl édes fehérbor meggybefőtt Elkészítés: A piskótából lekváros piskótatekercset készítünk, felszeleteljük….

Gyümölcsös túrókrémmel töltött piskótatorta

…citrom reszelt héja és 2 kiskanálnyi leve, 2 csomag (2 × 20 g) zselatin fix, 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs Elkészítés: Készíts piskótát négy tojásból: Válaszd szét a sárgáját és…

Mogyorókrémes rolád

…kikent tányérra öntjük. Hagyjuk kihűlni, törjük meg, és szitáljuk át. Két tojásból és 5 dkg cukorból gőz fölött sűrű krémet főzünk, majd hozzáadjuk a mogyorót. Levesszük a tűzről, és folyamatos…

Vörösboros szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 dl szőlőlé 2 tojássárgája 1,2 dl száraz vörösbor 1 csomag fehér zselatain 4 tojásból piskóta 2 tojásfehérje Elkészítés A…

Parasztos pórétorta

…1 tk. currypor, zsíradék és zsemlemorzsa a tűzálló tálhoz egy kevés olaj, Elkészítés: A lisztből, vajból, 1 tojásból és csipetnyi sóból elkészítjük a tésztát, és letakarva egy órát pihentetjük. Ezután…