Piramis süti
Hozzávalók: 60 dkg darált keksz 40 dkg porcukor 8 dkg kakaó 25 dkg sütőmargarin (mikróban kicsit megolvasztva) 2 evőkanál rum 3 db tojás A töltelékhez: 2,5 dl tej 2,5 evőkanál…
főzött csokikrém tojás nélkül
Tiramisu jénaiban
…habfixáló 1-2 csomag babapiskóta főzött kávé Elkészítés Krém: a 3 tojássárgát 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral, a tejszínt felverjük az egy…
Fagyi szelet
…tejszínhabpótló por Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a porcukorral és a vízzel habosra keverem, beleszórom a darált diót, a sütőporral és az 1 csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjékből…
Gesztenyés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 10 dkg cukor 12 dkg margarin 1 sütőpor 1 dl tejföl 1 tojás Krémhez 3/4 l tej 4…
Bözsi szelet
…2,5 evőkanál liszt 1 cs. sütőpor 5 tojásfehérje 30 dkg margarin 5 dkg kakaópor Elkészítés 30 dkg kristálycukrot 5 tojássárgával habosra keverünk, 5 evőkanál vizet, 10 dkg darált diót, 20…
Mézes Krémes 2.
…főzött krémet készítsük el először.A 7 dl tejben sűrűre fözzük a 7 evőkanál búzadarát és hagyjuk kihűlni. -A sütőt 180 fokra előmelegítjük. -A porcukrot,a tojásokat,a margarint a langyos mézet,a tejet…
Zöldséges-paradicsomos Mini Penne Rigate csirkeraguval
…a kockákra vágott, forró vízben 3 percig főzött zöldségeket. Adjuk hozzá a Parmigiano Reggiano sajtot, sózzuk, borsozzuk. 3. Közben készítsük el az alábbi mártást: a hagymát 2 evőkanál olívaolajon pirítsuk…
Párizsi banán
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 24 dkg porcukor 20 dkg darált dió 1 marék zsemlemorzsa A krémhez: 3 dl tej 4 evőkanál rétesliszt 3 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin…
Tojáskrém IV.
Hozzávalók: 4 keményre főtt tojás 1 kisebb fej lilahagyma 1 kanál mustár fél pohár tejföl 3 evőkanál sütőmargarin só bors apróra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A keményre főzött tojásokat villával jól…
Mézes-kókuszos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 kanál méz fél csomag sütőpor 2 tojássárgája A krémhez: 4 dl tej 4 kanál rétesliszt 25 dkg…