Salátaleves meleg napokra
Hozzávalók: 1 db fejessaláta liszt olaj kefir vagy tejföl só Elkészítés: A salátát megmossuk, összetördeljük, feltesszük főni. A lisztből és a tejfölből vagy kefirből habarást készítünk, majd a puhára főzött…
főzött csokikrém tojás nélkül
Alma grog
Hozzávalók: 0.25 l-hez: 1 szelet alma, 1 teáskanál cukor, 6 cl rum, forró víz. Elkészítés: Elkészítés: A puhára főzött almát tegyük egy puncsostálba, öntsük rá a cukrot, a rumot, és…
Hólabda, vagy kozák sapka
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16-17 perc A tésztához 6 tojás 30 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 6 evőkanál forró víz 1 csomag sütőpor…
Vendégváró
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 25 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 1 kanál kakaó kiskanál szódabikarbóna tej…
Finom mandulatorta
Hozzávalók: A tésztához: 15-20 dkg hántolt mandulabél 8 tojás 12 dkg kristálycukor 3 dkg finomliszt A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin finomliszt A karamellhez: 9 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál víz A krémhez:…
Csokitorta
Hozzávalók: Csokis Piskóta: 7 tojás 120 g cukor 140 g liszt 40 g kakaópor Krém: 35 g pudingpor 400 g cukor 100 g liszt 0,5 l víz 500 g margarin…
Nanuk szelet
…a tojássárgát habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a darált diót, de közben adagoljuk hozzá a vizet, hogy jobban tudjunk vele dolgozni, és végül hozzáadjuk a tojások keményre…
Pikáns tojáskrém
Hozzávalók: 6 keményre főzött tojás 1 db hagyma 1 evőkanál mustár 2 dl tejföl (joghurt) 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem Tengeri só Elkészítés: A kemény tojások sárgáját villával törd össze,…
Anna tészta
…zsír vagy sütőmargarin Krém 2 dl tej 10 dkg kristálycukor 2 dkg finomliszt 2 db tojássárgája 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor Tetejére 2 db tojásfehérje 15 dkg…
Részeg szelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 15 dkg porcukor 18 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál fehérbor 3 dkg kakaópor A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál…