Fagyi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg cukor 4 tojássárgája 10 evőkanál víz 10 dkg dió 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 4 tojás felvert habja…

Mokkás szívek

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg margarin 50 dkg liszt fél cs. sütőpor 15 dkg porcukor 1 kávéskanál darált kávé 1 tojás 1 tojássárgája…

Kekszes, diós, pudingos szelet

…négyzet alakú háztartási keksz Elkészítés Tészta: a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a többi hozzávalót a tojáshabba keverjük. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, majd vékony tésztát sütünk. Krém: a…

Fagyi szelet

…(ha diós ez elmarad) Krém 1/2 l tej 7 tojássárgája 4 evőkanál cukor 3-4 evőkanál liszt 25 dkg Rama 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál vaníliás cukor Hab 7 tojásfehérje 20…

Madártej szelet

…8 tojássárgája 2 cs. vaníliás pudingpor 1 ek. liszt 8 dl tej 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Teteje 3 dl növényi tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá…

Mokkatorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 4 tojás 4 tojássárgája 15 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez…

Mokkatorta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 4 tojás 4 tojássárgája 15 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez…

Madártej szelet

…8 tojássárgája Tészta fél csomag sütőpor 8 ek. liszt 8 ek. cukor 8 tojásfehérje Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és sütőpapíros tepsiben megsütöm….

Piramis süti

Hozzávalók: 60 dkg darált keksz 40 dkg porcukor 8 dkg kakaó 25 dkg sütőmargarin (mikróban kicsit megolvasztva) 2 evőkanál rum 3 db tojás A töltelékhez: 2,5 dl tej 2,5 evőkanál…

Tiramisu jénaiban

…habfixáló 1-2 csomag babapiskóta főzött kávé Elkészítés Krém: a 3 tojássárgát 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral, a tejszínt felverjük az egy…