Fagyi szelet
…cukorral habosra keverem, ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem. A habhoz a tejszínhabpótló port a tejjel felverem, majd a krémre kenem. A tetejére csokit reszelek. gyermekkel is készíthető…
főzött eperkrém tortába
Tiramisu jénaiban
…habfixáló 1-2 csomag babapiskóta főzött kávé Elkészítés Krém: a 3 tojássárgát 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral, a tejszínt felverjük az egy…
Piramis süti
…tejben 2,5 evőkanál lisztet sűrűre főzünk. Közben 10 dkg vajat, porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot habosra keverünk, összekeverjük a főzött krémmel, darált dióval ízesítjük, majd 1-1 kerek háztartási keksszel lezárjuk….
Madártej szelet
…A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök. A margarint kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot….
Mokkatorta
…20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál instant kávépor 0,5 dl kávélikőr vanília aroma 1 evőkanál citromlé A torta bevonásához 2 tasak tortabevonó 0,5 dl frissen főzött…
Mokkatorta
…20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál instant kávépor 0,5 dl kávélikőr vaníliaaroma 1 evőkanál citromlé A torta bevonásához 2 tasak tortabevonó 0,5 dl frissen főzött feketekávé…
Madártej szelet
…verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és sütőpapíros tepsiben megsütöm. A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből sűrű krémet főzök. A margarint kihabosítom a porcukorral és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. A krémet…
Fagyi szelet
…tejet felteszem főni, és ha forrni kezd hozzáteszem a tojásos masszát, sűrítem és kihűtöm. A Ramát kikeverem a cukrokkal habosra, és a kihűlt, főzött krémhez adom. A tészta tetejére kenem…
Kekszes, diós, pudingos szelet
…tojássárgákat a cukorral, és a pudingporral a 7,5 dl tejben megfőzzük. A margarint habosra kikeverjük, és a főzött krémhez adjuk. A krémet két részre osztjuk, egyik feléhez a kakaóport, másikhoz…
Mokkás szívek
…tojássárgát, és tésztát gyúrunk. Kb. 1 óra hosszáig pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk. Szív alakú formával kiszúrjuk, tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. A tetejét bevonjuk a sűrűre főzött kávés mázzal….