Mogyorós piskóta eperkrémmel
…tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó lap köré zárjuk a forma oldalát, megkenjük a krém harmadával. Ráborítjuk a középső lapot, majd krém és a felső tortalap következik, a tetejére…
főzött kakaós krém
Háromszoros élvezet
…Ramával. A krém felébe belekeverjük a felolvasztott tejcsokit. A kekszet rummal ízesített kávéba áztatjuk. Az összeállításnál a sorrend: tészta, vaníliás krém, rumos-kávés keksz, tejcsokis krém. A tetejére tesszük a tejszínhabot,…
Tiramisu torta (Vadimtól)
…benne. Csatos tortaformába tesszük. 1 sor krém, 1 sor babapiskóta, 1 sor krém, megint kávéba forgatott babapiskóta és krém. A tetejét megszórjuk kakaóporral. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap le lehet…
Huncutka
…margarinos krémet kétfelé vesszük, ha a felfőzött masszák kihűltek, hozzáadjuk. Elkészítjük a mázat: a hozzávalókat első forrásig főzzük. Összeállítjuk a süteményt: tészta, rá puncsos krém, tészta, vaníliás krém, tészta, máz….
Hartyáni krémes
…(így nem lesz darabos a krém), 1 cs. margarint apránként belekeverünk. Nagyon finom krémet kapunk. Az első lapot megkenjük a krém felével, kirakjuk babapiskótával, amit rummal meglocsolunk, majd a maradék…
Diós kinderszelet
…kihűlt pudinghoz adjuk. A masszát kétfelé vesszük, az egyik feléhez hozzáadunk 3 evőkanál kakaót. A tésztára kanállal rakjuk a krémet, egy kanál barna krém és egy kanál sárga krém. Ne…
Erika szelet
…Összeállítás: barna lap, a krém felét rákenjük, piskóta, ezt bőségesen meglocsoljuk rummal, rákenjük a krém másik felét és ráhelyezzük a barna lapot. Csokimáz: 10 dkg tej tortabevonót, 8 dkg Ramát…
Százpengős
…2 lapot sütünk. Krém: a porcukrot kikeverjük a Ramával. A tejet a liszttel és a tojássárgájával sűrűre főzzük. Mikor kihűlt, a kettőt összekeverjük. Az egyik lapot megkenjük a krém felével,…
Pudingos mézes
…40 dkg liszt 1 cs. sütőpor Krém 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg margarin 20 dkg cukor Töltelék 25 dkg babapiskóta 1 üveg bonbonmeggy aroma 1 dl…
Szicíliai tiramisu II.
…babapiskóta (szoktam használni sima piskótalapot, egyszerűbb) 1/4 részét lerakjuk egy edénybe, és jól megkenjük-locsoljuk a kávékeverékkel. Erre jön rá a krém 1/4-e. 7. Háromszor ismételjük-rétegezzük (piskóta-krém-piskóta-krém… stb.), a tetejére krém…