Gazdag krampampuli
Hozzávalók: fél marék apróra vágott, cukrozott narancshéj aszalt szilva datolya füge mazsola darabos dió, mandula 50 dkg kockacukor 3-4 dl rum 1 l vörösbor 1 l sötétre fÅ‘zött tea Elkészítés:…
főzött pudingkrém
Fagyi szelet másképpen
…lisztet péppé fÅ‘zöl. Vársz vele míg kihűl! Amíg a fÅ‘zött krém hűl, 3 tojás sárgáját egyenként hozzákevered a margarinos masszához és ha kihűlt a fÅ‘zött krém az egészet csomómentesen összekevered….
Almás krémes
…vagy sütÅ‘margarint 10-15 dkg porcukorral habosra keverek, majd hozzáadom a fÅ‘zött krémhez. 1 1/2 kg almát lereszelek, 1 ek. vajon vagy sütÅ‘margarinon megdinsztelem, ízlés szerint cukrozom. A legalsó tésztalapot megszórom…
Cseh krémes II.
Hozzávalók: a tésztához: 4 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 8 evÅ‘kanál fÅ‘zött feketekávé, 10 dkg darált dió, 20 dkg liszt, 1 csomag sütÅ‘por, 5 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl…
Cseh krémes III.
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 8 evÅ‘kanál fÅ‘zött feketekávé 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 5 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl…
Habos linzer
…24 dkg kristálycukorral, kevés vízzel (éppen hogy ellepje a cukrot), sűrűre fÅ‘zzük. Közben a tojásfehérjét a maradék 12 dkg cukorral kemény habbá verjük. Lassan csurgatva hozzáadjuk a fÅ‘zött cukrot. A…
Habos linzer
…készítése: 24 dkg cukrot kevés vízzel, (éppen csak ellepje a cukrot) sűrűre fÅ‘zünk. Közben a tojásfehérjét a maradék 12 dkg cukorral kemény habbá verjük. Lassan csurgatva hozzáadjuk a fÅ‘zött cukrot….
Dióssütemény
…a sot es vegul a habosra kikevert tojas feherjet. Sutjuk cca 45 percet. FOZOTT KREM. 3 egesz tojast 11 dkg cukorral goz felett fozni kb 5 percig. mikor megfott,,szetolvasztunk a…
Brazil diótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Fehér fÅ‘zött krém 2 dl tej 3 ek liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg vaj Csokoládékrém 1 csomag csokipuding…
madártej szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 8 tojásfehérje felvert habja 8 ek. porcukor 8 ek liszt 1 cs. sütÅ‘por Elkészítés FÅ‘zött krémet készítünk, 8 tojássárgából, 5 ek porcukorból,…