Mariann kolbászos karaja
…Ezután jénai tálba teszem őket. Rádobálom a karikára vágott kolbászt, a csíkokra vágott pritaminpaprikát, majd megszórom reszelt füstölt sajttal. A tejszínt ráöntöm a húsok sütése után megmaradt szaftra, a fűszeres…
fűszeres karamellkrém
Pirog fűszeres virslitöltelékkel
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg rétesliszt 35 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olaj 2,5 dl tej 1,5 dl víz 3-3,5 dkg friss élesztő 1…
Téli tea
…víz felforrt, beletesszük, és addig főzzük, míg megpuhul (kb. 15 perc). Egy hőálló üvegkancsóba tesszük a teafiltert, majd a forró leszűrt, gyümölcsös-fűszeres vizet óvatosan rászűrjük. Hozzáadjuk a mézet, a rumaromát,…
Gnocchi
…Ha feljöttek a felszínre, kapnak még egy percet és kimerem őket egy tálba. Tanácsok: Bármilyen szósszal tálalható(nálam a fűszeres paradicsom a sláger) Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: alexcheca…
Lencsés tésztasaláta
…sós olajos vízben főzzük meg. A lencsét kb. 10 percre tegyük vissza a tűzre, hogy jól átmelegedjen, majd szűrjük le és keverjük össze a tésztával, a fűszeres öntettel, a zöldségekkel…
Húsos Batyuk
…Elkészítés: Tésztát gyúrunk, kinyújtjuk és derelyemetszõvel kb. 5 cm átmérõjû köröket vágunk ki. Ezekbe töltjük a fûszeres darált húst. A köralakú tésztát félbehajtjuk, széleit kicsit megvizezzük és összetapasztjuk. Félhold alakú…
Csirkemellfilé szalonnában grillezve
…a sóval, borssal összekeverjük. A csirkemellfilét fóliába burkolva enyhén kiklopfoljuk, és a fűszeres keverékkel bekenjük. A salátalaveleket megmossuk, szárazra itatjuk, a vastag ereit kivágjuk: a csirkeszeleteket először a salátalevélbe, majd…
Mozzarellás pirítós
…elosztjuk a mozzarellát, majd további 5 percig sütjük őket. A sütőből kivéve meglocsoljuk a fűszeres olajjal. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 20 perc Darabonként kb. 180 kilokalória, 8 g fehérje, 11…
Sárgarépás lepénykék
…5 evőkanál olaj. Elkészítés: a sárgarépát és a krumplit meghámozom, megmosom, leszárítom, és az almareszelő legdurvább fokán lereszelem. A tojást habosra verem, sóval, borssal és majoránnával fűszerezem. a fűszeres tojást…
Olasz cukkini
…megszórjuk, citromlével meglocsoljuk, majd hűtőben állni hagyjuk. Közben az olvasztott vajon megmelegítjük a fűszereket. A cukkiniket alufóliába helyezzük, meglocsoljuk a fűszeres vajjal, becsomagoljuk őket, és 180 fokos sütőben 30 percig…