Zsályás burgonyapüré barna vajjal

…zsálya leveleit leszedegetjük. A maradék vajat felforrósítjuk, és addig habosítjuk, ameddig barna lesz. A zsályaleveleket hozzáadjuk, majd a pürét meglocsolni a fűszeres vajjal. Megjegyzés: A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük!…

Oregánós rakott hal paradicsommal

…először egy réteg karikára vágott burgonyát terítünk, sóval, borssal, oreganoval fűszerezzük és egy kevés fűszeres olajjal locsoljuk meg. Halszeleteket, majd paradicsomkarikákat teszünk rá, ismét fűszerezzük. A folyamatot megismételjük, végül az…

Vaniliás tiramisu almával

…vaníliát, a túrót, és a fűszeres almalé felét krémesre keverjük. Egy üvegtálban, vagy formában, alulra egy réteg kétszersültet teszünk, meglocsoljuk a maradék gyümölcslével. Erre rakunk egy réteg almaszeletet, illetve túrókrémet,…

Fűszeres krumplifőzelék

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 nagy fej hagyma 5 dl paradicsomlé oregánó bazsalikom só bors olaj babérlevél Elkészítés: A krumplit megpucolom, karikákra vágom és bő olajban kissé megsütöm. Egy másik…

Fűszeres rántottcsirkemell

Hozzávalók: csirkemell, tojás, mustár, liszt, kakukkfű, zsemlemorzsa Elkészítés: Az egészet ugy kell megcsinálni mintha paníroznánk a csirkemelleket.Először a tojásos,mustáros keverékbe mártjuk a csirkemelleket,majd következik a liszt,végül a kakukkfüves zsemlemorzsa. A…

Rizzsel sült fűszeres burgonyaköret

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagyobb fej vöröshagyma 10-15 dkg rizs (vagy 1 tasakos rizs) 10 dkg szalonna zsír vagy olaj só őrölt bors szerecsendió 1,5-2 dl tej vagy főzőtejszín…

Édes-savanyú csirkemell

…étel, rizzsel kínáljuk. Legjobb a hosszúszemű rizs, borssal ízesítve. Tanácsok: Gyomorkímélő. Pikáns de nem fűszeres. Könnyű vacsora vagy kitűnő ebéd. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák gyomorkímélő étrend gyomorkímélő vacsora…

Tepsis hagymás gomba

…megmaradt fûszeres lisztet a tejföllel simára keverjük, hozzáadjuk a megmosott és finomra aprított petrezselyemzöldet, végül az étel tetejére öntve elosztjuk rajta a nagyon vékony csíkokra vágott füstölt szalonnát. Az elõmelegített,…

Hús zöldségágyon

…1 órát sütöm. Leveszem a fóliát, és visszateszem még 15 percre. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A párom kedvence, mert gyorsan elkészíthető, és elég fűszeres. A receptet Kozma Éva küldte. Köszönjük!…

Könnyű fűszeres eszpresszó-brandy koktél

Hozzávalók: 1 cl narancslikőr 4 cl Martini dry pár csepp grenadinlé jégkocka 1 gyümölcsös nyárs Elkészítés: Pár jégkockát teszünk a shakerbe, rátöltjük a narancslikőrt, a Martinit és a grenadint. Jól…