Baconos Ferdinánd kifli / Faqkac
Hozzávalók: 35 dkg liszt 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 kockacukor kb. 1/2 dl tej 1 ek. vaj, vagy margarin ízlés szerint só A kenéshez: 1 tojássárgája 1/2 dl sós…
f��nk s��t��ben por elesztovel
Szatmári, szilvalekváros kalács
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:aranybarnára sütöm 2 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 citrom reszelt…
Piroska
…vagdalt szalami vagdalt zoldsegzoldje Elkészítés: a fott burgonyat osszetorjuk,a felfuttatott elesztovel meggyurjuk a tesztat,kelesztjuk majd kinyujtjuk kb 1/2 cm vastagra es cigisdoboznagysagu negyzeteket vagunk,amit a toltelekkel toltunk es henger alakba…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:20-25 perc 25 dk margarin 25 dk túró 30 dk liszt 1 cs szárított élesztő 1 tk só reszelt sajt 1…
Meggyes pite (nagymamám receptje)
Hozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45-60 perc 60 dkg liszt 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 tojás 3 dkg élesztő 5 dkg cukor 1/2 l…
Rücskös tészta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt, 12 dkg margarin, 10 dkg porcukor, három tojássárgája, fél csomag sütőpor, 0,5 dkg élesztő, egy kiskanál tejföl. A töltelékhez: három tojásfehérje, 15 dkg barackíz,…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
Hozzávalók: 56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás a megkenéshez Diós töltelék: 25 dkg dióbél 25 dkg…
Virslis kiflik
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 3 dl tej 1 kiskanál kristálycukor 5 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 1 púpozott kiskanál só 1,5 dl étolaj 6…
Tuti pizza
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1/2 kockaélesztő egy csésze cukros vízben felfuttatva 1 kiskanál só 4 evőkanál étolaj Elkészítés: A lisztet a felfuttatott élesztővel, sóval, étolajjal kelesztőtálban összedolgozod. Lefeded, majd ha…
Bence kedvence(pogácsa)
Hozzávalók: 4 dkg élesztő 60 dkg liszt 25 dkg margarin 1 tojás 1 tojás sárgája 2 dl tejföl 1 evőkanál só Tetejére reszelt trappista sajt Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros…