Borított szilvatorta

…előmelegítjük. Alufóliával úgy béleljük ki a formát, hogy pereme is legyen. A fóliát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk…

Tejfölös ananásztorta

…az olajjal, 5 dkg cukorral, a sóval, 15 dkg liszttel és a sütőporral összekeverjük, és sima tésztává gyúrjuk. A tészta 2/3 részét egy lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk, és a forma aljára…

Puncsos, vaníliás kosárkák

…só 1 cs vaníliás puding 1 cs puncs ízű puding 6 dl tej 6 evőkanál kristálycukor zsír vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez liszt a forma szórásához Elkészítés A lisztbe beletesszük…

Őszibarackos rakottas

…mp-ig benne is hagyjuk, és kirakjuk velük a forma alját. Úgy illesszük a piskótákat, hogy pontosan kitöltsék a forma alját. Erre rásimítjuk a krém felét, ismét rakunk egy sor piskótát,…

Mákos zebratorta

…sima, csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a darált mákot. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet….

Piskóta –gluténmentes

…elkeverjük a sütőport,átszitálva azt is hozzáadjuk,vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. A forma aljára sütőpapírt teszünk, beleöntjük a masszát, és megsütjük. Előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig, majd 150…

Túrós zebratorta

…csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen…

Gyümölcskenyér

…is. Szoktam bele tenni még egy fél kávéskanálnyi fahéjat is. Csokimáz nélkül is finom, zamatos, nem száraz. Ha van két őzgerincforma, akkor érdemes rögtön dupla mennyiséget készíteni. gyermekkel is készíthető…

Tojásos húspástétom (18 szelet!)

…szélek túllógjanak a forma peremén. A massza felét a formába simítjuk, majd hosszanti irányban a közepükbe nyomkodjuk a vágott végükkel egymáshoz illesztett tojásokat. Tetejükre simítjuk a maradék masszát, a sonkaszéleket…

Vörösáfonyás almás torta

…cm-re nyújtottam, majd a tortaformába igazítottam. A másik felét szintén kinyújtottam, kb. 7 cm-es csíkokat vágtam belőle és a forma szélét kibéleltem vele. A két tészta találkozásánál az ujjammal alaposan…