Spenótos csirkecomb
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 20 dkg friss vagy 10 dkg fagyasztott spenót fél dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma só bors 2 dkg fenyőmag vagy mogyoró (esetleg 1 teáskanál mogyoróvaj) 2-3…
fagyasztott halfilé sütése
Csirke idényzöldséggel
…Ha a család nagyétkű, több zöldséget lehet a csirke alá tenni. Tanácsok: Megj.: Télen vegyes fagyasztott zöldséggel is elkészíthető. Én pl. nem egész csirkéből, hanem csak combból v. szárnyból v….
Sárgabarackos lepény
…sütőben sütjük 35 percig. Meghintjük porcukorral és tálaljuk. Tippek Ehhez az édes tésztához remekül passzol a friss, vagy esetleg fagyasztott fanyar barack, tehát nem szerencsés cukrozott befőttel készíteni. gyermekkel is…
Spenótós csirke
Hozzávalók: 1 csirkemell 30 dkg (akár fagyasztott) spenót 1 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt kevés bors ételízesítő olaj Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, a szeleteket kiklopfolom, ételízesítővel, kevés borssal ízesítem,…
Zöldséges pulykaragu
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé vagy kicsontozott pulyka felsőcomb 2 nagyobb fej vöröshagyma néhány gerezd fokhagyma 3-4 zöldpaprika 2-4 paradicsom 50 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott) só bors morzsolt majoránna morzsolt…
Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)
Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott zöldborsó burgonya hagyma olaj csirkehús ízlés szerint só friss petrezselyem Elkészítés: A borsót a hagymával puhára főzzük, egy másik edényben pedig megfőzzük a burgonyát és a húst….
Marseille-i tál
Hozzávalók: 4-6 szelet csirkemell só bors rozmaring vegyeszöldség (zöldborsó, kukorica, répa – boltban kapható fagyasztott vegyeszöldség tökéletesen megfelel) garnélarák (sajnos nálunk ez is leginkább fagyasztva kapható) fejenként 2-3 szelet fehérkenyér…
Csőben sült spenótos tojásos Florentin (6 személyre)
Hozzávalók: 35 deka fagyasztott spenót 4 evőkanál vaj + egy kis extra az edények kikenéséhez frssen őrölt szerecsendió 6 tojás 15 dkg zsemlemorzsa 6 evőkanál reszelt parmezán Sajtszószhoz: 3 púpozott…
Ricottás spenóttal töltött tészta
Hozzávalók: – 25 dkg óriás kagylótészta – 1 dl tejszín – 15 dkg ricotta – (fagyasztott) spenót levél (kb.maroknyi) – 2 g. fokhagyma – só – bors Elkészítés: Kevés olajon…
Joghurttorta, ahogy a KEDVESEM szereti
…2-3 doboz (egyenként 30 dkg-os) fagyasztott pirosribizli 1-2 csomag tortazselé Elkészítés: A tejszínt elkeverem 1 csomag habfix-szelel és 1 csomag vanilin cukorral, habszifonban habot készítek belõle. Ezután a joghurtokat a…