Mustáros göngyölt marhahús
…A víz elfő, de megmarad a mustáros, füstölt ízű tejfölös szaft. Rizzsel kiváló. Megjegyzés: Kisebb adag húsnál is kell a sok tejföl. A szalonna sósságától függően sózzunk. Elkészítése egyszerű, a…
fagyasztott kagyló elkészítése
Diós kosárka
…a hab alatt, megkenjük egy pici lekvárral. Beletesszük a tölteléket és sütjük. Töltelék elkészítése: a 4 tojásfehérjét felverjük, lassan adagolva beletesszük a porcukrot, és a darált diót. gyermekkel is készíthető…
Pelyhes-túrós gyümölcskrém
…megfelelően kimagozom és felaprítom. A túrót villával összetöröm (vagy szitán áttöröm). A tejszínből az egyik zacskó habfixálóval kemény habot verek. A másik zacskó habfixáló tartalmát a pelyhes keverékbe szórom. Elkészítése:…
Prósza
…hozzávalókat összekeverem. Egy hig masszát kapok. Zsirozott tepszibe öntöm. Meggyel megszórom, pirosra sütöm. Tanácsok: Jó étvágyat kivánok! Elkészitése kb 5 perc, a sütés kb. 3/4 óra. Elkészítési idő: 5 perc…
Rakott laskagombás kelkáposzta
…ízlés szerint lehet apróra vágott zellerzöldet tenni). A kelkáposzta leveleket kb 5-10 percre forrásba lévő vízbe tesszük, majd leszűrjük. A laskagombás keverék elkészítése: apróra vágott hagymát kevés olajon megfonnyasztunk, rádobjuk…
Káposzta saláta ananásszal
…bele snidlinget is tenni..vagy fokhagymát..ki hogy szereti../ 1 csésze joghurt 2 evőkanál majonéz 2 evőkanál juharszirup(ha nincs akkor méz) Elkészitése: Elkészítés: minden összetevőt tedd egy mély tálba: káposztát, répát, ananászt…
Édes falatkák (Nutellás)
Hozzávalók: • 10 dkg darált háztartási keksz, • 2 tojásfehérje, • 200 g Nutella, • kókuszreszelék, • kristálycukor Elkészítés: Elkészítése: A háztartási kekszet összegyúrjuk a Nutellával és a tojásfehérjével. Különböző,…
Kabala torta
…Előmelegített sütőben takaréklángon megsütjük. Az öntet elkészítése: a meghámozott almákat apró kockára vágjuk, a vajon vagy sütőmargarinon puhára pároljuk. Bodzabogyó szörpöt, és fahéjat adunk hozzá, és péppé keverjük. Narancslével hígítjuk….
Epres tiramisu
…rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a maradék epret rászórjuk a krémre, és fogyasztható. Nagyon finom, ízletes, és egyszerű az elkészítése! gyermekkel is készíthető…
Esterházy tokány
…evőkanál mustár 1 evőkanál liszt vagy keményítő só őrölt bors Elkészítés: A húst 3-4 nappal az elkészítése előtt érdemes bepácolni. Először bekenjük mustárral, megszórjuk őrölt borssal, majd rozsdamentes vagy porcelán…