Olimpia szelet
…cs. vanilincukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a reszelt citrom héjat, a mogyorót, és a tojásfehérjék felvert habját. A mogyorós habtöltelékre a félretett tésztából rácsot készítünk. Forró sütöben sütjük. gyermekkel is készíthető…
fagyasztott leveles tésztából készült sütemények
Sajt golyó
…Vizes kézzel kis (nagyobb dió nagyságú) golyókat formálunk a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. A golyók tetejét megkenjük felvert tojással, és előmelegített sütőben, közepes és takarék lángon 35-40…
Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel
…aromákat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is. A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk. Átpasszírozzuk a tehéntúrót, kikeverjük…
Kakaós aranygaluska
…mentesre kikeverjük, ha kihűlt a 6 db tojást bele ötjük és elkeverjük. Ezután feltesszük az olajat melegedni. Ha már forró az olaj evő kanállal szaggatunk bele a tésztából. Fedővel sütjük,…
Amerikai palacsinta III.
…tésztából. Közepes lángon addig süsd, amíg aranybarnás lesz az alja, majd fordítsd meg. És kész is. Juharsziruppal, csokiöntettel, édes lekvárral tálald, mivel nincs benne cukor. De sós feltéttel is finom….
Paraszt muffin
…konyharuhával, és kétszeresére kelesztjük. Enyhén zsíros kézzel kis darabokat tépünk a megkelt tésztából, és a muffinsütő mélyedéseibe dobjuk. Reszelt sajtot szórunk a tetejére, és 200 fokon 20 percig sütjük. Tejföllel…
Vaníliás virágok
…lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtjuk. 2.) Virágokat szúrunk ki a tésztából, majd sütőpapírra tesszük a tésztákat. Előmelegített sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük őket. Porcukorral megszórva tálaljuk….
Vegetáriánus pizza
Hozzávalók: 25 g friss vagy 2 kk. szárított élesztő 3 dl langyos víz 50 dkg teljes őrlésű búzaliszt 2,5 dkg szójaliszt (elhagyható) Elkészítés: Pizzatészta A tésztából négy nagy pizza készíthető….
Málnalekváros sütemény
…előmelegítjük. A tésztából teáskanálnyi mennyiségeket veszünk, majd a tenyerünkben gombóccá formáljuk őket. A gombócokat ellapítjuk, hogy 1 cm vastag korongokat kapjunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és mindegyik közepébe belenyomunk egy…
Pálmalepény
…Különböző formákkal kiszaggatjuk, lehet hold, kör, csillag, minél változatossabb, annál szebb. Rögtön fogyaszthatjuk, a tetejét megszórhatjuk porcukorral. Tippek A lekvár ne legyen híg, mert kifolyik a tésztából. gyermekkel is készíthető…