Veres Kati palacsintás rétese
…db kész palacsinta 1 csomag réteslap (4 lap) kevés olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A diót meg a mákot külön-külön 1-1 deci tejjel leforrázzuk. s csakúgy mint a túrót, a cukorral, a…
fagyasztott réteslap felhasználása
Káposztás rétes
…réteslap Elkészítés A cukrot elkaramellizáljuk, rátesszük a lereszelt káposztát és az apróra vágott hagymát, majd sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt megpároljuk. A nedves konyharuhát kiterítjük, majd a réteslapokat ráhajtogatjuk. A…
Fűszeres burgonyasamosa
…összekeverjük. A réteslapokat óvatosan széthajtogatjuk, és 4 cm-es csíkokra vágjuk. Egy teáskanálnyi tölteléket helyezünk az egyik végére, majd átlósan ráhajtjuk a réteslapot, aztán még egyszer felhajtjuk, hogy az alsó fele…
Sütőtökös mákos rétes
…csomag réteslap 1 db sütőtök porcukor pici citromlé Elkészítés A mákból és cukorból kis vízzel krémet főzünk, beleöntünk egy kis citromlevet, majd a legyalult sütőtököt is belefőzzük. Hozzáadjuk a darált…
Csiperkekrémes rétes zsályával
Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap 25 dkg krémes ricotta 25 dkg friss, apró csiperke gomba 1 kis fej főzőhagyma 1 evőkanál olívaolaj + kb. 1/2 dl a réteslapok kenéséhez…
Erdélyi vargabéles
Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos réteslap olaj 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 3 tojás 2 dl tejföl 10 dkg mazsola 3 dkg vaj só 1 csomag vaníliás cukor 1…
Meggyes rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 3-4 evőkanál zsemlemorzsa, 2-3 kanál kristálycukor, 30-40 dkg meggy, kevés étolaj a kenéshez. Elkészítés: A réteslapot óvatosan kihajtogatjuk egy enyhén benedvesített konyharuhára. Meglocsoljuk vagy óvatosan megkenjük…
Narancsos túrós rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 25 dkg tehéntúró, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 nagy narancs reszelt sárga héja és kicsavart leve, 2 egész tojás, 3 evőkanál búzadara, 15-20 dkg porcukor,…
Gibanica II.
…a tejföllel, joghurttal, tojásokkal, ásványvízzel, sóval és az olajjal. A tepsi alját kiolajozzuk, 2 réteslappal kibéleljük. Kevés túrós masszát kenünk rá, majd újra 2 réteslapot teszünk. Ezt a rétegezést addig…
Palmira torta
Hozzávalók: 4 csomag réteslap 50 dkg túró 5 db tojás 12 dkg búzadara 2 dkg vaníliás cukor 15 dkg porcukor 10 dkg mazsola 15 dkg vaj Elkészítés: A réteslapokat kihajtjuk…